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田植えをした苗が急成長!そして、熊本で会ったのは!?【#モアチャレ 農業女子】

6月に田植えした苗はすくすく成長中♡

こんにちは! 毎日本当に暑いですね(ToT)
さて、稲の苗はどれくらい成長したでしょうか?

田植えが終わってから、田んぼの水の出し入れをして、日々の成長を見守っています。今年はかなりの猛暑になるみたいなので、少し心配ですが順調に成長しています。現在、約25センチ!

稲刈りまであと約4ヶ月ですが、また成長の様子をお伝えします。

夏野菜は豊作!野菜ソムリエの資格取得に挑戦!

先日とれた、オクラ、きゅうり、トマトで作ったかんたんな和えもの。とれたてなので、オクラのおひげが美味しそう♡

材料〈2人分〉
オクラ 4本、きゅうり 1/2本、トマト 大1個、胡麻油 大さじ1、しょうゆ 小さじ1、塩 少々

野菜を食べやすいサイズに切って、和えるだけ!お好みで、みょうがや白ごまを入れても美味しいです。簡単にできるので、ぜひ試してみてください。

そして私、野菜についてもっと勉強したいと思い、『Jr.野菜ソムリエ』の資格を取得することにしました!! 週末から授業が始まります。またレシピもブログに載せて行きますね!

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