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モアハピ部 No.471 あずあず

好きなこと cooking♡fashion♡exercises♡family♡soccer♡handmade♡平日は、経理の仕事、週末は子供に習字を教えています♡ 昔からの夢がひとつ叶い嬉しい!身長149cm 。好奇心旺盛な性格。 色んなことに挑戦していきたいです!︎みなさんと様々な分野で情報交換できたらなと思っています! instagram:@az593

【燻製のすすめ】オトナBBQにおすすめな燻製!ハマっています♡

燻製、トライしたことありますか?

燻製といえば何が思い浮かびますが?

ベーコンやチーズ、スモークサーモン等が有名ですよね(^^)


私が今回挑戦したのは、ベーコンとスモークチーズ!!

私がベーコンを仕込む際に使用したのは、

■豚バラブロック

■塩

■こしょう

■ハーブソルト

■三温糖

■ウィスキー

■ローズマリー

インターネットで調べると、色んなレシピが出てくるので、その都度変えて楽しんでもいいですね♡

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