石垣島の夜は、「舟蔵の里」へ♪

沖縄料理をたくさん味わいたいと思って、「舟蔵の里」へ。

【沖縄離島の旅③】沖縄料理を堪能できる「の画像_1

雰囲気もいい感じ(*^-^*)

【沖縄離島の旅③】沖縄料理を堪能できる「の画像_2

お座敷はいっぱいだったので、こちらの喫茶棟に案内していただきました。 メニューが本当に豊富で、迷いましたが…たくさん選んじゃいました(*^-^*)

どぅる天

【沖縄離島の旅③】沖縄料理を堪能できる「の画像_3

田芋・ずいき・椎茸・かまぼこ・豚肉等を練りあわせたどぅるわかしーの揚げ物、沖縄版コロッケ。 優しい甘さでお菓子みたいでした♡

なーべらーみそいりちー

【沖縄離島の旅③】沖縄料理を堪能できる「の画像_4
なめらかな食感とまろやかな甘味のある味噌の相性がばつぐん♡ へちまがジューシーでおいしかったです！

足てびち

【沖縄離島の旅③】沖縄料理を堪能できる「の画像_5
コラーゲンが豊富な豚足。 細胞を若返らせ動脈硬化を防いでくれるらしいです♪

石垣島の本まぐろのお造り

【沖縄離島の旅③】沖縄料理を堪能できる「の画像_6
石垣島の鮪は、5月中旬～6月中旬の1ヵ月が旬らしく、いましかない！ 安くおいしい鮪をいただけました(*^▽^*)

グルクン唐揚げ

【沖縄離島の旅③】沖縄料理を堪能できる「の画像_7
沖縄のお魚といえばグルクン。 沖縄の県魚で見た目は…！ですが、頭から尾まで食べられるサッパリした魚でした。

イカスミこーじゅーしー

【沖縄離島の旅③】沖縄料理を堪能できる「の画像_8
炊き込みご飯にイカスミを入れてサッと炒めた逸品。 イカスミの味わいが濃厚でおいしかったです♡
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