GINZA chez tomo 贅沢ランチコース

休日はちょびっと贅沢にヾ(o´▽`)ノ゙ 使用する食材は有機野菜をはじめ砂糖、小麦粉、オリーブオイル、米、ベーキングパウダー等の原材料は有機農法にこだわり、 無添加で安全、おいしい料理を追求しているGINZA chez tomo✨

季節の有機野菜28~30種の盛り合わせがの画像_1

モアハピ部のメンバーで楽しくlunch会してきちゃいました( ´艸`) スター☆ブロガーズ:samenyan ファッション部員:じゅなRainbow* ビューティー部員:ななこ グルメ・クッキング部員:RiCha♡

私達が今回選んだコースは *お好みの前菜1皿 *季節の有機野菜28〜30種の盛り合わせ *お好みの魚orお肉料理1皿 *お好みのデザート1皿 *コーヒーor紅茶

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お好みのものが選べるのでどれを食べようか悩んじゃいますよね〜 前菜の前にはバケットが運ばれてきました(۶•౪•)۶

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左はバター右は自家製の野菜ジャム✨ 野菜ジャムは、カボチャ・にんじん・セロリ・ごぼう・グレープフルーツが入っているんだそう(◍ ´꒳` ◍)b 私のオススメはバターとジャムのW付け( ´艸`) そして、いよいよコースの始まりです♬

自家製フォアグラの燻製 春タケノコ 田舎風パテ オーガニック全粒粉クリスピーパン コンソメゼリー

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ベーコンの入ったクリスピーパンがアクセントになりとっても美味しかったです!

そしてそしてこれが目玉の

山梨県産 無農薬野菜達 28〜30種の盛り合わせ

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その日によってお野菜が違うみたい(◍ ´꒳` ◍)b この中で初めて食べたのが、ひの菜・黒大根・紫水菜・ヤーコン☆ 彩りも鮮やかで目で見ても楽しめる一品でした♬

続けて登場するのは‥‥

ニュージーランド産骨付き子羊のロースト 子羊のソーセージ仕立て(メルゲーズ)添え 夏野菜のソースで

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中央を拡大してみると

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子羊、苦手だったな~と思いつつも頼んでみたら これがまた美味しくてびっくり‼️ 夏野菜のソースとも相性抜群で最高のお味でした✨

そして最後は大好きな甘いもの( ´艸`)

まず「デザートです!」とこちらが運ばれてきました

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持ってこられても全員「?」が頭に浮かびシーンとしていると こちらは選べるイマジネーションデザートの材料とのこと(笑) 1つ1つのデザートの丁寧な説明を聞き、どれにしようかますます悩んじゃいました(´▽`)

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私は左のチョコレートムースにしましたよ♡ チョコレートはビターでしつこすぎないけど濃厚で、口どけもよく好みのお味で大満足ヽ(^◇^*)/

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たまにはランチからちょこっと贅沢して自分のご褒美にあげないとね(/ω\)❤︎
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