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【関西エリア初!】『bills 大阪』が11/3(金)オープン♡ なんと大阪名物「たこ焼き」が食べられるらしい……!?

関西エリア在住のみなさん、きっと首をなが〜〜くしてこの日を待っていたことでしょう。ついに、ついに、明日11/3(金)『bills』が大阪にオープンやでー!!!(エセ関西弁を使うと怒られるって聞いたけれど、勇気を出して言ってみました)

『bills』を手がけるビル・グレンジャー氏は、大阪店オープンのために2度大阪を訪れたそう。その時に感銘を受けたのが、大阪の様々な食文化! 大阪中を食べ歩いて、限定メニューのインスピレーションをたっぷりと受けたんだって。遊び心たっぷりの大阪限定メニュー、全部見せます!

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「bills 'たこ焼き’ ドーナッツ w/ホワイトチョコレート、ラズベリー&バニラクリーム、ドライパイナップル、抹茶」(¥800)

大阪名物のたこ焼きは、なんとスイーツに変身! オタフクソースをカシスに、マヨネーズをホワイトチョコに、かつお節をパイナップルのスライスに、青のりを抹茶パウダーで表現☆ 中には、タコではなくラズベリージャム&バニラクリームが♡

「タコのグリル w/ ジャガイモのムース、チャイブオイル、カラスミ」(¥1300)

こちらはイカ焼きからインスピレーションを得て誕生したメニュー! ポテトにオリーブオイルとガーリックをミックスした、なめらかなジャガイモのムースがアクセント♬

「タピオカチップス w/ コリアンダーヨーグルト、タラマサラータ」(¥700)

粟おこしを見て発案したのがこちら。名のとおり、タピオカで作ったチップスです! 味はプレーン、イカスミ、抹茶、ターメリック、パプリカの5種類。さらにコリアンダーヨーグルトとたらこソースの2種類のディップソースがあるので、いろいろな組み合わせを楽しめます♡

おしゃれでおいしいだけじゃなく、遊び心や土地に根付いたメニューも魅力的な『bills』。関西のみなさん、そのおいしさを確かめに行ってみてや!(こりずにすみません)

『bills 大阪』
◆大阪府大阪市北区梅田3-1-3 ルクア イーレ7F
11/3(金)オープン
8:30〜23:00

>>『bills』公式サイトはこちら


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