毎年コスプレしたりパーティーに参加したり、ハロウィンはもはやクリスマス級。中でも大人女子がしたいのは、“ホムパ”でした！　ハロウィン“ホムパ”に欠かせないのは、美味しいフード。「おもてなし」や「もちより」にぴったりな、簡単美味しい秋っぽハロウィンフード&その作り方をご紹介します！

【巻くだけ&焼くだけ】『柿とイチジクの 生ハム巻き』と『しいたけの ガーリックパン粉焼き』

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フルーティな『柿とイチジクの生ハム巻き』（右）は、女子受けする前菜。『しいたけのガーリックパン粉焼き』（左）は、もちよりフードとしてもGOOD。

『柿とイチジクの 生ハム巻き』のレシピ

【材料】

柿…… 1 個 イチジク……1 個 生ハム…… 7 枚

【作り方】

（1）皮をむいた柿は8 等分のくし形に、イチジクは6等分のくし形に切る。生ハムは、縦半分に切る。 （2）柿とイチジクをそれぞれ生ハムで巻く。※柿とイチジクのほか、梨も使うのもおすすめ。

『しいたけの ガーリックパン粉焼き』のレシピ

【材料】

しいたけ……12個 塩……少々 （A）オリーブ油……大さじ1 　　　パン粉……大さじ3 　　　にんにく（みじん切り）……1／3かけ 　　　塩、こしょう……各少々 　　　粉チーズ……小さじ2 　　　パセリ（みじん切り）……少々

【作り方】

（1）しいたけは石づきを落として軸を切り取り、軸部分をみじん切りにする。 （2）しいたけを裏返してかさの内側に塩をふりかけ、（1）の軸を詰める。（A）を混ぜて上にのせる。オリーブ油（少々・分量外）をふりかけ、オーブントースターで5 〜10分ほど色よく焼き、しいたけに火を通す。

MORE2015年11月号・さらに詳しい情報は雑誌MOREをチェック！　取材・文／広沢幸乃　撮影／清水奈緒　スタイリスト／曲田有子 料理製作／コマツザキ・アケミ　撮影協力／UTUWA　アワビーズ