モアハピ部 No.482 ‥はるな‥
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モアハピ部 No.482 ‥はるな‥
モアハピ部8期から活動させていただいている‥はるな‥と申します☆現在官公庁で事務職として働いているOLです。料理・お菓子作りが好きで体が喜ぶものをと心がけています。東京グルメ・カフェ巡り・パン屋さん巡りにも夢中なのでこういったことを中心にファッションコーデ等書いて行きたいと思います☆Instagramではリアルタイムに更新中ですのでみていただけたら嬉しいです☆よろしくお願い致します☆

【料理▶︎わんぱくサンド】流行りの「#萌え断」で朝から栄養満点♪私の朝食まとめ☺︎

「#萌え断」って聞いた事ありますか?

インスタでも話題の萌え断。
主におにぎらずやサンドイッチなどをボリューミーに作って半分に切ったものの事。
断面が美味しそうだったり可愛かったりするんですよね〜♪

そんな#萌断にハマった私が最近作っている朝ごはんをご紹介致します♪

1つのサンドイッチに色々な具材が詰まっていて一度に栄養満点なのでオススメです☺︎

ではでは具材の中身も書きつつスタートです♪
【料理▶︎わんぱくサンド】流行りの「#萌え断」で朝から栄養満点♪私の朝食まとめ☺︎_1

【念願のフルーツサンド】

【料理▶︎わんぱくサンド】流行りの「#萌え断」で朝から栄養満点♪私の朝食まとめ☺︎_2
<萌え断中身>
▶︎バナナ
▶︎黄桃
▶︎自家製紅玉ジャム
▶︎クリームチーズ
▶︎水切りヨーグルト
▶︎はちみつ

ずーーーーっと食べたかったフルーツサンド。
作っちゃいました!!
生クリームよりもヘルシーに水切りヨーグルトと少しだけクリームチーズを塗りました!
水切りヨーグルトは前日の夜にキッチンペーパーで包んで重しを乗せて冷蔵庫に入れておけば、朝起きたら
クリームチーズみたいになってます♪

【ハニーマスタードチキンサンド】

【料理▶︎わんぱくサンド】流行りの「#萌え断」で朝から栄養満点♪私の朝食まとめ☺︎_3
<萌え断中身>
▶︎ゆで卵
▶︎ブロッコリースプラウト
▶︎ハニーマスタードチキン
▶︎和風キャロットラペ
▶︎スライスチーズ
▶︎マヨネーズ

ブロッコリースプラウトはカイワレダイコンみたいな感じでクセもなく
食べやすく第7栄養素とも言われる「ファイトケミカル」「スルフォラファン」も多く含まれているのでオススメです♪

※ファイトケミカル:抗酸化力・免疫力アップなど健康維持・改善に役立つのではないかと言われている
※スルフォラファン:ファイトケミカルの一種。抗酸化作用を持ち、肝機能を高める効果もある

【ベーシックなハム卵レタスサンド】

【料理▶︎わんぱくサンド】流行りの「#萌え断」で朝から栄養満点♪私の朝食まとめ☺︎_4
【萌え断中身】
▶︎ハム
▶︎レタス
▶︎にんじん
▶︎たまご
▶︎からしマヨ

にんじんは彩りで千切りにして詰め込みました☺︎
ポイントはマヨネーズではなくからしマヨ。
普通のマヨネーズを塗った後にからしをうすーーーーーーく塗りました!

【秋サンド】

【料理▶︎わんぱくサンド】流行りの「#萌え断」で朝から栄養満点♪私の朝食まとめ☺︎_5
【萌え断中身】
▶︎カボチャペースト
▶︎さつまいもペースト
▶︎ピーナッツクリーム
▶︎クリームチーズ
▶︎バナナ
▶︎はちみつ

秋の味覚が詰まった栄養満点のスイーツサンド!
ピーナッツクリームがいい感じにマッチしてます♪

【贅沢ロービーサンド】

【料理▶︎わんぱくサンド】流行りの「#萌え断」で朝から栄養満点♪私の朝食まとめ☺︎_6
【萌え断の中身】
▶︎ローストビーフ
▶︎レタス
▶︎にんじん
▶︎ゆで卵
▶︎マヨネーズ

牛肉もも肉が安かったのでローストビーフを作ってみました!
つけだれもいい感じにできました!!オーブン不使用です♪


*私が学んだ萌え断コツ*
▷パンに触れるのは水分が極力ないもの(チーズとか)もしなければマーガリンかバターをしっかり塗る!

▷挟んだあとラップで包む時はとにかくきっちりまく!

▷カットする前に少し落ち着かせるために放置する(5分でも10分でも)その間に片付けをしてしまう♪

こんな感じで、以上‼︎

最近の私の萌え断サンドでした♪