モアハピ部 No.482 ‥はるな‥
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モアハピ部 No.482 ‥はるな‥
モアハピ部8期から活動させていただいている‥はるな‥と申します☆現在官公庁で事務職として働いているOLです。料理・お菓子作りが好きで体が喜ぶものをと心がけています。東京グルメ・カフェ巡り・パン屋さん巡りにも夢中なのでこういったことを中心にファッションコーデ等書いて行きたいと思います☆Instagramではリアルタイムに更新中ですのでみていただけたら嬉しいです☆よろしくお願い致します☆

【旅行▶グルメ】もう東京駅でも食べられないあのアイスから定番B級グルメや海の幸まで♡新潟のオススメグルメ

先日新潟県の観光スポットをご紹介しましたが、本日はグルメ編です♪
あまーいものから海の幸までどどんと4つご紹介致します★
【旅行▶グルメ】もう東京駅でも食べられないあのアイスから定番B級グルメや海の幸まで♡新潟のオススメグルメ_1
【目次】
1:道の駅で見つけた「煮たまごしんじょう」!!?
2:塩引き鮭って知ってる?
3:北陸限定のあのアイスを発見しました!!
4:新潟B級グルメと言えばコレ!!●●●焼き
旅行に行くと「道の駅」に寄りたがる私です。
その土地で取れた野菜とか果物、名産品のお菓子、おみやげなどが道の駅に行けば全部堪能できちゃうところが好きです♡
今回行ったのは、結構大きめの道の駅で

新潟の道の駅ふるさと村

というところです☺
そこでたまたま見つけた

新潟県に本社がある「新潟 竹徳かまぼこ」さんの「煮たまごしんじょう」

【旅行▶グルメ】もう東京駅でも食べられないあのアイスから定番B級グルメや海の幸まで♡新潟のオススメグルメ_2
しんじょうって??

気になるので調べてみました。
魚肉、米粉、やまいもを混ぜたものを蒸したり、茹でたりしたものを「しんじょう」と呼ぶそうで東京にくると「はんぺん」と名前が変わるそうです。
新潟市内での「しんじょう」の特徴は、しんじょうを油で揚げてあります。
これは、料亭や小料理屋さんが伝えてきた食べ方で、全国的にみてもしんじょうを揚げる文化が根付いているのは新潟市中心部の特徴です。

なるほど~・・・たまたま見つけた「煮たまごしんじょう」でしたがふわっふわの食感で煮卵がとろーりしていてとっても美味しかったです♡
【旅行▶グルメ】もう東京駅でも食べられないあのアイスから定番B級グルメや海の幸まで♡新潟のオススメグルメ_3

塩引き鮭って??

こちらも気になったので調べてみました。
新潟県村上地方に古くから伝わる伝統的な製法で最盛期のオス鮭を厳選し、内臓を取り除いた後、、塩漬け~塩抜きをして魚全体の塩加減を均等にし、逆さづりにして7〜10日さらしてほどよい加減まで乾し、味を整えたもののことだそうです。
【旅行▶グルメ】もう東京駅でも食べられないあのアイスから定番B級グルメや海の幸まで♡新潟のオススメグルメ_4
写真は鮮魚センターで見つけたものですが、普段スーパーで鮭の切り身くらいしか見ないのでインパクトがすごすぎてびっくりしました!
【旅行▶グルメ】もう東京駅でも食べられないあのアイスから定番B級グルメや海の幸まで♡新潟のオススメグルメ_5
良い感じの塩加減で白いご飯が進みます~♡ほんといくらでも食べれちゃうほど♡
とっても美味しかったです♪
【旅行▶グルメ】もう東京駅でも食べられないあのアイスから定番B級グルメや海の幸まで♡新潟のオススメグルメ_6
アイスマニアな私がこれはきっと食べられないと諦めていたアイス・・・

ブルボン ルマンドアイス

【旅行▶グルメ】もう東京駅でも食べられないあのアイスから定番B級グルメや海の幸まで♡新潟のオススメグルメ_7
東京駅では1日500個限定で2017年1月1日まで販売されていましたが、なかなか行く機会もなく完全に諦めていました。
そんな時に新潟で寄ったコンビニでまさかのルマンドアイスとの遭遇!!!
【旅行▶グルメ】もう東京駅でも食べられないあのアイスから定番B級グルメや海の幸まで♡新潟のオススメグルメ_8
これは買うしかない。
いくら寒くても買うしかない。
ということで♡

いただきまーす♡

【旅行▶グルメ】もう東京駅でも食べられないあのアイスから定番B級グルメや海の幸まで♡新潟のオススメグルメ_9

もなかの中にあのルマンドが入ってるーーーー!!(叫ぶ)

おいしーーーーーーーー!!(叫ぶ)

もうたまらんです♡
お値段225円と少しお高めですが美味しい!!

エネルギー:336kcal
脂質:17.1g
炭水化物:40.8g
ラストは新潟B級グルメをご紹介!!
ちなみに私は今まで知りませんでした☺
その名も・・・

ぽっぽ焼き

【旅行▶グルメ】もう東京駅でも食べられないあのアイスから定番B級グルメや海の幸まで♡新潟のオススメグルメ_10
お祭り屋台のテッパンお菓子。
ふっくらモチモチの生地と、沖縄産黒糖の素朴な香りがなんとも人気!!
最近では通販でも販売されるくらい人気だそうです♪
【旅行▶グルメ】もう東京駅でも食べられないあのアイスから定番B級グルメや海の幸まで♡新潟のオススメグルメ_11
屋台通りの近くではみんなぽっぽ焼きの袋を持っていたのでやはり大人気お菓子なのかと思いつつ私も早速食べてみました♪
買った直後はあったかくてふわふわで黒糖の甘さが美味しい~♪
冷めてもしっとりもちもちした食感になるのでどちらでも楽しめるなと思いました☺
ちなみに私は冷めてる派です♪


以上!!私が新潟で食べたオススメグルメ4選でした♪