モアハピ部 No.482 ‥はるな‥
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モアハピ部 No.482 ‥はるな‥
モアハピ部8期から活動させていただいている‥はるな‥と申します☆現在官公庁で事務職として働いているOLです。料理・お菓子作りが好きで体が喜ぶものをと心がけています。東京グルメ・カフェ巡り・パン屋さん巡りにも夢中なのでこういったことを中心にファッションコーデ等書いて行きたいと思います☆Instagramではリアルタイムに更新中ですのでみていただけたら嬉しいです☆よろしくお願い致します☆

【お菓子作り】和菓子屋 はる

お菓子作りを趣味としている私のわりと最近のお菓子シリーズ。
少し前から和菓子作りにも挑戦しています。

一番の大作はなんといっても・・・
(自分で大作といってしまう。。)

ででん!


【お菓子作り】和菓子屋 はる_1
このいびつなやつ。
なんだと思いますか?笑

実は・・・一応。

【お菓子作り】和菓子屋 はる_2
いちご大福なんです。
作ったきっかけは・・食べたかったから。
どうしても行きたかった和菓子屋さんのいちご大福が、食べる前に終わってしまい食べることができず・・

悲しくて・・美味しさは到底及ばないけど作ってみたくなり。。
作った次第です笑

【お菓子作り】和菓子屋 はる_3
小豆から作りました。
意外と簡単で、炊飯器で作れちゃいます♪

小豆200gを水で洗い
炊飯器に入れて
五合目弱まで水を入れて
スイッチを押します。
炊けたら水は捨てて
小豆をもどし
てんさい糖120gくらいを
一緒に入れて
グルグル混ぜて
またスイッチを押します。
炊けたら出来上がり。

なんとも簡単です♪

【お菓子作り】和菓子屋 はる_4
母のリクエストで最近も作りました♪(o^^o)あんこは冷凍できるので沢山作っておいても良いですね♪
バニラアイスとかと一緒に食べたら最高〜♪*\(^o^)/*


ということで
来年こそは絶
いちご大福対リベンジするぞー!
*\(^o^)/*
次はどんな和菓子を作ろうか考え中です♪*\(^o^)/*