こんにちは♩
TOPインフルエンサーズのKARINです！

先日天気が良かったので
デイキャンプをしてきました！

初心者夫婦キャンパーのデイキャンプ

今回作ったメニューは

◎ターメリックライス　◎手作りナン
◎バターチキンカレー　◎サラダ

バターチキンカレー

【バターチキンカレー】 〈使った材料〉 •玉ねぎ 100g •人参 50g •カットトマト缶 1缶　 •バター 20g •牛乳 大さじ４ A 漬け込む •鶏もも肉（一口大）１枚 •ヨーグルト 100g •カレーパウダー 大さじ2 •おろししょうが 小さじ１ •おろしにんにく 小さじ1/2 （少し黄色に染まるくらいになります） B 味付け •塩 小さじ1/2 •こしょう 少々 •ウスターソース 小さじ2 •鶏ガラスープの素　小さじ１ •水 50ml 〈作り方〉 ①玉ねぎ、人参をみじん切りにしてフライパンにバターを入れ炒める ②カットトマト缶を入れて、A、Bを入れて15分ほど煮込む（調味料ごと入れます） ③水分を飛ばしながら20分ほど煮込む ④牛乳を入れて少し煮込む
〈材料〉
•玉ねぎ  100g             •人参  50g
•カットトマト缶 1缶　  •バター 20g
•牛乳 大さじ４

A  漬け込む
•鶏もも肉（一口大）１枚
•ヨーグルト 100g
•カレーパウダー 大さじ2
•おろししょうが 小さじ１
•おろしにんにく 小さじ1/2
（少し黄色に染まるくらいになります）

B  味付け
•塩 小さじ1/2  •こしょう 少々
•クミンパウダー　少々
•ウスターソース 小さじ１
•鶏ガラスープの素　小さじ１ •水 50ml

〈作り方〉
①玉ねぎ、人参をみじん切りにしてフライパンにバターを入れ炒める
②カットトマト缶を入れて、A、Bを入れて15分ほど煮込む（調味料ごと入れます）
③水分を飛ばしながら20分ほど煮込む
④牛乳を入れて少し煮込む

とっても簡単にできました♡

玉ねぎだけでもよかったのですが
人参もあったのでみじん切りにして入れてみました！
味は煮込みながら調整できたので
お好みでされてみてください！
ちなみにクミンパウダーを少々入れるだけで
本格的なカレーに近づきますよ♡
キャンプ場で作ったバターチキンカレー　
実はこれ事前に家で作りました！

というのもキャンプ場で作るのは大変なので
作ったものをチャック付きポリ袋に入れ
キャンプ場では温めるだけの形にしました！

もしキャンプ場で作る場合は
野菜を切っていくことをおすすめします♡

無印良品のナン

無印良品のフライパンつくるナン
何度か使用している
無印良品の「フライパンでつくるナン」

こちらは生地まで家で作って
キャンプ場で焼くだけの形に♡
ナンの生地
作り方は袋の裏に
細かく記載されていますよ♩
フライパンで焼くナン
あとはメスティンでターメリックライスを炊いて

サラダは事前に野菜を切って持参
キャンプ場では盛り付けるだけに！
簡単キャンプ飯
これで完成〜〜♩

キャンプ場の調理時間は約15分！

簡単キャンプ飯

まだまだ初心者キャンパーなので
温め直すだけな形だったりと簡単な
調理だけをキャンプ場でする形にしました♡ 

ちなみに私は料理係なので
タープの設置やテーブルの設置は
夫にお任せしてます！

徐々になれたらキャンプ場で
一から作ってみたいと思います♩
簡単キャンプ料理　（キャンプカレー）
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