モアハピ部 No.312 くく
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2012〜モアハピ部5期生 / メーカー研究開発職 / 管理栄養士 / ハンドメイドアクセサリー作家 【好き】アクセサリー作り,お料理,お菓子作り,おいしいもの,甘いもの,可愛いもの【夢】ハンドメイドアクセサリーのお店を持つこと‼︎【くくブログ】ファッション・ヘアアレンジ・コスメ・スイーツなどなど、好きなこと盛りだくさん&読んでくださる方へのお役立ちブログを目標に更新します❤️
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nextブーム⁈ "ライフスタイルを豊かに"してくれる《生チョコレート》の専門店!【ca ca o】の"生チョコタルト"が超絶品❤️!

週末は新宿にお買い物へ❤️
今更ですが、新宿NEWoManに初めて行ってみました☻

素敵なお店がたくさんでしたが、
私が気になったのは白×ブルーのロゴが上品で可愛い《生チョコレート専門店》。

《ca ca o》

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鎌倉に本店を構えるこちらのお店。
コロンビアの地で大切に育てられた希少なカカオ豆を使用し、

"生活にチョコレートが寄り添っているコロンビアという国の生産者の思いやこだわりを、チョコレートというかたちにして、生産者と生活者を繋ぎたい"

"日本のライフスタイルをチョコレートで豊かにしたい"

という想いからできたスイーツが並んでいます☻
店頭では生チョコを始め、バウムクーヘンやコーヒービーンズチョコなど様々な商品がラインナップ。
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そんな中でも、鎌倉本店では連日完売というほど大人気のメニューが

《生チョコタルト》

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味はビター・ホワイト・新宿限定のミルクの3種類で、ひとつ¥250とお手頃なのも人気の理由☻

店頭でも1番目立ってショーケースに並んでいました❤️

タルトの見た目はもちろん、お店のロゴも可愛いから、手土産にもぴったり!
こちらのタルト、
生チョコみたいにとろけるフィリングと、
さっくり焼きあがったタルト生地が相性抜群なんです!
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今回は定番のホワイトとビターを食べてみました☻
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ホワイトはクリームチーズやアングレーズソースをブレンドしたフィリングで、
くどくない上品な甘さに感動!

ホワイトチョコって甘々なイメージだったんですが、これは全然違って本当に感動する美味しさです❤️!
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ビターはカカオ61%のチョコレート味がストレートに味わえます!

香りも良いし、濃厚で苦味もある大人の味❤️
とっても贅沢な気分を味わえます!
この日はポカポカ暖かかったので、
アイスチョコドリンクを飲んでみました❤️

《コロンビアチョコラテ》

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コロンビア産のカカオを使用した、さらっとした飲み口のチョコドリンク。

さらっとしてますが、チョコの粒々感が楽しめてとってもおいしい❤️
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チョコドリンクはこの他にもありますが、
夏限定で発売されたものが人気過ぎて定番メニューになったそうです!

ソフトクリームも気になる❤️

***

チョコレート好きさんならきっとファンになるお店、【ca ca o】。

気になった方は是非チェックしてみてくださいね☻
**くく**