「冷やして食べるしゃきしゃきりんごのアップルパイ」と紅茶でフードペアリング！

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まぐのフードペアリング研究！ 自称、おやつの時間をちょっと贅沢にしよう企画です(　＾▽＾) 今回は、ファミリーマートの新作スイーツとTWININGSの紅茶でフードペアリングしてみました！♡ 最近暑いので、さっぱりとりんごのスイーツをセレクト！☆

フードペアリングのステップ！

そもそもフードペアリングとは、 端的に、飲み物と食べ物の相性のこと！ もう少し詳しくは、前回のフードペアリング記事をご覧ください( ´∀`) ペアリングは3ステップで、デザート時間が楽しくなっちゃう！ ①ドリンクの香りを楽しみ、よく味わって飲む！ ②フードの香りを楽しみ、一口味わう！ ③フードが口に残っているうちに、ドリンクをふくみ味わう！ 超簡単なんです！ ペアリングがあうものは、③でびっくりするほど美味しいですよ～～

エントリー紹介☆

フード☆

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【ファミリーマート】冷やして食べるしゃきしゃきりんごのアップルパイ(¥158)
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たっぷりのしゃきしゃきリンゴとサックサクのパイが美味しい！！ 冷やすとパイなんだけど超さっぱり☆ 砂糖のコーティングがプチリッチな味に♡

ドリンク☆

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【TWININGS】(左)レディグレイ(右)ダージリン

レディグレイ →アールグレイにオレンジとレモンのピールが加えられており、 フルーティーで華やかな味わいです☆ ホットも美味しいですが、アイスもとても美味しくなります◎ ダージリン →上品で芳醇な香りがあり、 とてもコクもあります☆ ミルクティーとしてもとても美味しい♡

☆ベストオブフードペアリング☆

アップルパイにマッチしたのは、、、 レディグレイでした！＼(^^)／ 冷やしてしゃきしゃきと酸味と甘味のあるリンゴと レディグレイの上品でフルーティーな風味が 口の中で相乗効果を起こして 贅沢なアップルパイのような味わいに( *´艸) もちろん、ダージリンもとてもよく合いました！！ ただ、冷たくてさっぱりな印象のアップルパイでしたので、レディグレイの方がフルーティー感が増して好きでした♡ 暖かいアップルパイだと違うかもしれません！ 以上、今回はフードに合いそうな紅茶から王者を決める戦いでした！(笑) またやります！見てください！

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