今年の丑の日は
7/21ですね♡

皆さんは毎年、鰻を食べていますか？

季節の変わり目であるこの時期に
体調を崩しやすいので
鰻を食べて栄養を摂り、暑い夏を
乗り越えましょう！という日。

元々、鰻が大好きな私にとっては
なんだか毎年ウキウキする日です！！

丑の日2020/みおずきっちん♡



今年は1日早いですが
お夕飯で丑の日メニューを
作りました〜！！！
みおずきっちん♡丑の日【鰻パーティー】の画像_1
☑︎うなちらし
☑︎鰻肝串
☑︎お刺身
☑︎エリンギのソテー
☑︎冷奴
☑︎長芋のお漬物
☑︎伽羅蕗
☑︎生ハムのユッケ
☑︎しじみのお味噌汁

毎年お外へ行っていましたが
この状況なので
丑の日もおうちご飯⭐︎


鰻を選ぶところからワクワク！
そして、蒲焼で購入しましたが
そのままお丼にするより
折角だから何か作ろうと思い
うなちらしに♡！
みおずきっちん♡丑の日【鰻パーティー】の画像_2
タレが甘くてとっても
美味しかったです！！！

たまにはこうして過ごす
土用の丑の日もいいですね。

明日は当日。
スーパーでもテイクアウトでも
また、コンビニでも！
鰻が沢山出ているので
ぜひ、鰻を食べておうち時間を
より豊かに、、そして
これから迎える暑い夏を
乗り越えられるように、
栄養をつけましょう！！！！



コロナ禍で
新しい生活の良さにも気づかされたり
いままででは感じることのできなかった感情に
日々出会えています。

慣れないことも多いですが
徐々に新しい生活に慣れていけたらなと
思います♡

皆さんもより一層お体ご自愛くださいね。




Mio.