【ビールはお好き？】〜番外編〜

こんにちは！ONです◎

今回は番外編！

最近本当にたくさんの種類があるクラフトビール。
普通のビールとなにがちがうの？
と思われる方も多いのではないでしょうか！
実はわたしも、ビール大好きながら難しいことは分かりません...
そこで今日は、少しお勉強してみましょう！！

お酒の情報ですので
未成年の方はごめんなさい！
20歳を過ぎてからのお楽しみにとっておいてくださいね！

クラフトビールって？

クラフトビールとは...

小規模な醸造所がつくる
多様で個性的なビール

のことだそう！

かつてのビール業界は
規制により年間2000kl以上製造できる大手企業しか参入できませんでした。

しかし、1994年にそれが緩和され年間60kl以上製造できれば製造免許が与えられるようになりました。

その結果、マイクロブルワリーと呼ばれる小規模醸造所が日本各地にでき、
アメリカでのクラフトビールブームも相まって、多様で個性的なビールが販売されている今日に至る、というわけです！！！

旅行先で見かける地ビールもこのクラフトビールの1種です▷

こちらのサイトを参考にしています。

引用元〉〉〉はじめてのクラフトビール

日本各地のブルワリーからビールをお取り寄せしてみよう！

ということで、
まず今回はこちら！

【Baird Brewing Company】

修善寺にあるブルワリー
ベアードブルーイングです。

配送時の段ボールもかわいい...
冷蔵瓶で送ってくださいました！

クラフトビールならではの瓶のおしゃ感もたまりません♡
こちらの会社は関東や関西に直営店を出されてるそう！
わたしの地元吉祥寺にもタップルームがあるとのことなので、緊急事態宣言が明けたら訪れたいです♡