ほっこり気分を・・・

【おうちではんなり京都気分♩】簡単!とろの画像_1

＊材料＊

・比叡ゆば　　　　20g　　　　 ・水　　　　　　　200ml ・白だし　　　　　 大さじ1 ・醤油　　　　　　小さじ2 ・水溶き片栗粉 ・ねぎ（お好みで）　　　　　　 ・わさび（お好みで）

＊作り方＊

１.水、白だし、醤油を合わせて火にかける ２.比叡ゆばを湯に戻さずにそのまま鍋に入れる ３.2〜3分ほど煮る ４.水溶き片栗粉を入れ、あんかけにする ５.4をご飯にのせ、お好みでねぎとわさびを添えて完成♩

「比叡ゆば」って・・・？

関西出身の私。 関西に行く度に購入しているお気に入りの商品があります♩ それがこちら。

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商品のパッケージにも書いてある通り、様々なお料理に使用できます˚✧ お味噌汁、お吸い物、煮物や、今回紹介した湯葉丼など、 入れるだけ、煮るだけの、簡単で美味しいお料理が作れます♩ 今回ご紹介したゆば丼は、胃が疲れた時にもぴったりのホッとする一品ですよ＾＾

ネットでも購入可能˚✧₊⁎

実は、 公式HP、楽天市場、Yahoo!ショッピングなど ネットでの取り扱いもあります。 気になってくださった方は、ぜひ試してみてください◡̈