鶏料理専門店【鳥開総本家】

鳥開総本家は、名古屋コーチンの「手羽先唐揚」「親子丼」「焼鳥」や名古屋飯など素材にこだわった鶏料理専門店((´∀`*))✨ 今回は伊勢神宮の帰りに、名古屋駅地下街の「名駅エスカ店」で食べました♩ 名古屋以外の店舗は、さいたま新都心や土岐プレミアムアウトレットにあるみたいですよー! 名古屋駅の駅地下には、お土産屋さんやら飲食店やら、美味しい誘惑がいっぱいです(❛ᴗ❛人)✧ (伊勢神宮の食い倒れ散歩の後に、よくお腹に入ったな〜と思う。笑)

全国丼グランプリ【金賞受賞】の親子丼とは♡

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『鳥開の人気の親子丼は、名古屋コーチンの中でも上質な肉質のみを厳選し、卵を3つ使用することで「ふわっふわ、ぷりっぷり」が実現した究極の逸品です。 名古屋コーチンの弾力のある濃厚な卵と、ジューシーなモモ肉。 厳選カツオ出汁に愛知県産高級醤油、3年熟成みりんを用いた親子出汁、食感豊かな米。 肉、卵、出汁、米、全ての素材にこだわった親子丼。 絶妙な火加減と時間によって生み出される奇跡の親子丼をぜひお召し上がりください!』

*鳥開総本家HPより引用

親子丼メニューは3ランクからチョイス!

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①親子丼<¥980> 【お肉】国産もも肉 【玉子】国産玉子 ②名古屋コーチン親子丼<¥1,540> 【お肉】名古屋コーチン正肉、むね肉 【玉子】国産玉子 【卵黄】名古屋コーチン ③名古屋コーチン親子丼<¥1,860> 【お肉】名古屋コーチン正肉、むね肉 【玉子】名古屋コーチン 【卵黄】名古屋コーチン 今回は、②名古屋コーチン親子丼にしました! ジューシーで弾力のある鶏肉と、濃厚な卵黄を楽しみました〜(๑╹ڡ╹)╭ ~ ♡ samenyan ---------------------------------- 少しでも共感いただけたら「facebook」「twitter」をシェアして、応援をいただけると嬉しいです。 みなさまからのアクションが、励みになります! よろしくお願いいたします。