明けましておめでとうございます!
MOREインフルエンサーズのWAKAです。

皆さん年末年始はいかがお過ごしでしょうか?
この記事では、お正月にぴったりの【福袋】をご紹介します!

紹介する福袋は、生産者直送の新鮮なお野菜や果物などを楽しめる食べチョク
宮崎県の牧場ダイワファームさんからお取り寄せした
「チーズ好きに贈る。ファームのおまかせチーズ5種BOX」です♡
食べチョク 福袋 チーズ ダイワファーム
「チーズ好きに贈る。ファームのおまかせチーズ5種BOX」3,000円(税込 / 送料別)
レシピブック付き

国際コンテスト受賞!宮崎県 小林市東方の「ダイワファーム」さんのチーズセット

南九州というチーズ作りに最適とは呼べない地域で、チーズ作りに向き合って大切に作り上げるダイワファームさんのチーズは国際コンテストで金賞受賞の経験あり!

牛達に与える水は2.5kmも離れた国有林から湧き水を引き、原料の生産〜商品開発〜加工、販売までを全て自社で管理する事によって
子供から大人まで安心で安全なものを届けることを心掛けられているのだそう。

自分や大切な人のからだを作るものですから、安心して頂けるもの&美味しいものを選びたいですよね♡
そんなダイワファーム産のナチュラルチーズ10種類とその他ヨーグルトなどから
厳選した4〜5種がセレクトされて届く福袋。

私のところに届いた中身とオススメの料理法をご紹介します!

モッツァレラ(フレッシュタイプ)でフルーツカプレーゼ

ダイワファーム モッツァレラ
ミルクの風味がしっかり感じられるので、さっぱりとしたフルーツに合わせ、
パーティーシーンも彩る華やかなフルーツカプレーゼにしてみました♡

オリーブオイルの他醤油などにもよく合うので、お好みの野菜や果物、ドレッシングでも試してみてくださいね!
フルーツカプレーゼ

リコッタ(フレッシュ)でベイクドチーズケーキ

ダイワファーム リコッタチーズ
フレッシュチーズでチーズケーキは外せない!ということで作りました。
ヨーグルト、お砂糖、レモン汁を加えてミキサーで混ぜ、170度のオーブンで45分焼くだけの超簡単レシピです。

美味しいチーズの味がそのまま生かされるのでオススメです⭐︎
リコッタチーズ チーズケーキ 
黒糖を使ったので黒っぽい色になっています

トーマダイワ(セミハード)

食べチョク 福袋 ダイワファーム トーマダイワ
2ヶ月以上熟成したセミハードタイプのチーズ。
そのままあっさり食べられるかつ硬すぎないので、軽い朝食や小さなお子様のおやつにもGood!

ヤマンクッバイブルー(青カビ)とスカモルツァ味噌漬け(セミハード)のトースト

ダイワファーム ヤマンクッバイブルー(青カビ) スカモルツァ味噌漬け(セミハード)
青カビの独特な香りと牛乳の甘みのバランスが絶妙なブルーチーズと
そのままでも美味しい味噌漬けのスカモルツァは素材の味を生かしてシンプルなトーストに。

お好みでハチミツをかけたり、季節の野菜を追加してもGood⭐︎
チーズトースト

生産者自身が厳選したものだけ!大満足の食べチョク福袋は1月10日までの期間限定

嬉しい3,000円・5,000円・8,000円の3つの価格帯

福袋は一人暮らし〜家族だんらんまで幅広く楽しめる、
3,000円・5,000円・8,000円の3つの価格帯から選べるのが嬉しい♡

バリエーションも豊富で、
魚介・肉・野菜・フルーツ・お酒・チーズ・スイーツの7種の食材から選べるので、ぜひお気に入りを見つけてみてくださいね♡

販売期間は1月10日まで!人気商品は早めに品切れの可能性も!

全国の生産者さんが自信のあるものだけを厳選して詰め合わせた贅沢な福袋特集。
熊本のブランド牛「あか牛」や幻の海老と言われる「ガサエビ」、お正月にぴったりの紅白イチゴなど
産直ならではの珍しい食材が盛りだくさんの福袋が30種類以上も販売されていて、選ぶのにほんとに迷いました・・・

2022年11月30日(水)~2023年1月10日(火)の期間限定で販売中なので、この機会を逃さないで⭐︎

食べチョク福袋2023 特設ベージ