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カヌレ専門店「boB」が原宿にNew Open!五感で味わう新感覚スイーツ“半熟カヌレ”をご賞味あれ❤︎

新感覚スイーツ"半熟カヌレ"を提供する、カヌレ専門店『boB』

今回は、2021年4月に東京、原宿にオープンしたばかりのスイーツショップ!
自身が企画・ブランディングを務めるカヌレ専門店『bOB』をご紹介します♪
カヌレ専門店「boB」が原宿にNew Open!五感で味わう新感覚スイーツ“半熟カヌレ”をご賞味あれ❤︎_1

花のように美しく色鮮やかなカヌレ

旗艦店でもある銀座のイタリアンレストラン「AURUM +truffle」のキッチンで毎日焼き上げお届けする「boB」のカヌレは、
季節ごとに旬のフルーツや食材を使用し、 常時8種類前後のテイストをご用意しています。

一つ一つ丁寧に焼き上げられたカヌレは、
ひとつなら一輪の花のように、
全てのフレーバーを揃えれば、 まるで美しい花束のような見た目になり味覚のみならず視覚でも楽しんでいただけるスイーツに仕上げました♪

【新食感】表面はカリッと、 中はトロりと溶けるほど滑らかな“半熟カヌレ”

カヌレ専門店「boB」が原宿にNew Open!五感で味わう新感覚スイーツ“半熟カヌレ”をご賞味あれ❤︎_2
カヌレ専門店「boB」が原宿にNew Open!五感で味わう新感覚スイーツ“半熟カヌレ”をご賞味あれ❤︎_3
卵黄をたっぷりと使用し、 生地の発酵~焼き上げ、 トッピングまでの過程に丸二日間をかけて丁寧に作りあげています。
時間と製法にこだわり抜いたレストランメイドの“半熟カヌレ”は、
表面は香ばしく噛めばザクっと音が鳴りそうなほどハードに仕上げながら、 中はモチモチの食感です。

さらに中心まで食べ進めるとトロっと溶けだしそうな滑らかな食感へと変化し、1つのカヌレで様々な風味と食感をお楽しみいただけます⭐︎

和牛ローストビーフのカヌレや生いちごを使用したカヌレも

boB』では"食事系カヌレ"として、和牛ローストビーフやチーズなどを使用した塩気のあるカヌレもご用意。
塩昆布を隠し味に使用した特製ソースを添えてご提供しています。甘さと塩っぱさが絶妙にマッチし、 一度たべればクセになる味わいですよ!
カヌレ専門店「boB」が原宿にNew Open!五感で味わう新感覚スイーツ“半熟カヌレ”をご賞味あれ❤︎_4
さらに、季節ごとに旬の生フルーツを使用したカヌレも!
今の季節は『やよい姫いちご』を使用した『生いちごの半熟カヌレ』をご提供しています。
6月初旬からは苺のカヌレが終了し、新たなフルーツのカヌレに変更予定ですので
次はどんなNEWカヌレが登場するのか、お楽しみに♪
カヌレ専門店「boB」が原宿にNew Open!五感で味わう新感覚スイーツ“半熟カヌレ”をご賞味あれ❤︎_5
<5月フレーバー>
・半熟カヌレ(プレーン)  ¥270税込
・アマゾンカカオの半熟カヌレ  ¥330税込
・萩村抹茶の半熟カヌレ ¥330税込
・ほうじ茶の半熟カヌレ ¥330税込
・柚子の半熟カヌレ ¥330税込
・ココナッツの半熟カヌレ ¥330 税込
・ラズベリーの半熟カヌレ ¥330 税込
・珈琲の半熟カヌレ  ¥330税込
・生いちごの半熟カヌレ  ¥400税込
・和牛ローストビーフ  ¥440税込
※その他、 詰め合わせのセット商品もございます。
※時期によって、メニューは変更となります。
カヌレ専門店「boB」が原宿にNew Open!五感で味わう新感覚スイーツ“半熟カヌレ”をご賞味あれ❤︎_6
『boB』のカヌレは常温でも1日、冷蔵であれば3日間の日もちがしますので
お手土産や差し入れなどにもオススメです♪

もちろん一個から、購入可能ですので
自分へのちょっとしたご褒美にも、ぜひご利用ください♡
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カヌレ専門店「boB」が原宿にNew Open!五感で味わう新感覚スイーツ“半熟カヌレ”をご賞味あれ❤︎_8
【店舗情報】
店舗名:boB(ボブ)
住所:東京都渋谷区神宮前4-31-10ワイ・エム・スクウェア原宿1F

【営業時間】
平日 :11:00~19:00
土日祝:10:00~19:00

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