【おうちで作るごはんがやっぱりおいしい！】豚肉のみょうが巻き
わたしがいつも豚肉に巻くものといったら、チーズ・大葉・梅肉ですが この日はみょうがを巻いて思いっきり和風にしてみました。
ひとり暮らしですが、お肉などはいつもたくさん入っている特用パックを購入。 たくさん作ってお弁当のおかずにします。
豚肉の上に薬味として大葉としょうがをのせました。 巻くときにお肉に塩胡椒をかけすぎ、少ししょっぱかったですが レパートリーに入れておこうと思います。
焼くとちぢんでしまいますね～。
味付けはポン酢でシンプルに。
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No.7
