【スタバ 新作レポ】『ロースタリー 東京』の夏限定メニューおすすめ3選！
中目黒にある『スターバックス リザーブ® ロースタリー 東京』（以下、ロースタリー 東京）のサマーシーズンが5／9（金）よりスタート！ 2025年のサマーシーズンは、上質な夕涼みのお供として寄り添う、今までにない素材を使ったコーヒー＆ティーメニューが登場します。この記事では、夏限定の新作メニューから、おすすめの3品を実食レビュー！
スタバ『ロースタリー 東京』って？
スタバの『ロースタリー 東京』は、“国内最高峰のコーヒー体験を叶える場所”。店内に焙煎工場が併設され、世界中から調達したコーヒーの焙煎と抽出を五感で感じることができます。
シアトルに1号店がオープンして以来、上海、ミラノ、ニューヨークに続き、世界で5店舗目となる東京店。折り紙をイメージして作られた天井や、縁側をイメージしたテラス席。また、「キャスク」と呼ばれる焙煎豆の貯蔵庫上部には、職人の巧みな技で作られた2100枚もの桜の花びらが装飾されるなど、外内観ともに日本を感じられる要素が多く含まれています。
1階から3階まで、フロアごとにテーマや品揃えを変えているのもポイント。発売されるビバレッジやグッズは、ここでしか飲むことも買うこともできない限定のものばかりがずらりとラインアップされています。
ご褒美感やこだわりが詰め込まれた夏新作第一弾のおすすめはこれ！
そんな『ロースタリー 東京』が、2025サマーシーズンの第一弾として展開している新作メニューは全6品。なかでも、パフェを思わせる和風のラテや、夏らしいフルーツをあしらったご褒美感あふれるビバレッジ、そして、ティーとコーヒー、アイスを組み合せたアルコールがおすすめなんです♬
「米糀ミルク使用 黒糖 わらび餅 パフェ ラテ」／1階 メインバー
1階のメインバーでは、米糀ミルクとエスプレッソ、そして黒糖のマリアージュを楽しめる新感覚のラテ「米糀ミルク使用 黒糖 わらび餅 パフェ ラテ」がおすすめ！ 米糀ミルクは、発酵技術で、おいしさにこだわってつくられた植物由来のミルクです。『ロースタリー 東京』のビバレッジで初めて米糀ミルクを使用したメニューで、甘みとうまみが特徴の米糀ミルクとエスプレッソを合わせたラテに、スタバオリジナルのバニラアイスとホイップ、わらび餅をトッピング。さらに、黒糖シロップときな粉で仕上げた、まるで和風パフェのような一杯です。
バニラアイスにホイップ、わらび餅、黒糖シロップ、きな粉をトッピング！
黒糖シロップはカップの底にもたっぷりと使われています
飲んでみると、クセがなくあっさりと飲みやすい味わいのラテにびっくり！ 米糀ミルクとエスプレッソってこんなに相性がよかったんだ!! と思わず感心してしまいます。底に入れられた黒糖シロップが、コクと香ばしさを演出。黒糖ならではの味わいもしっかりと感じられ、和スイーツが好きな人にはたまらない味わいです。わらび餅はスプーンをちゅるんと通る大きさとやわらかさで、もちもち食感は存在感が抜群です。バニラアイスが溶けていくごとにクリーミーな味に変化していくのも楽しい♪
●店内利用の場合 ￥1500、持ち帰りの場合 ￥1473
※本品は米糀ミルクを使用しています。米糀ミルクは、牛乳や乳飲料ではありませんが、本商品には乳成分を含みます。
「ティバーナ™ フローズン パイナップル コナ ポップ」／2階 ティバーナ™ バー
2階のティバーナ™ バーからは、夏らしいビジュアルで目でも飲んでも南国気分を味わえる「ティバーナ™ フローズン パイナップル コナ ポップ」が登場。甘酸っぱいパイナップルをベースに、バラやマリーゴールドなどの花々をふんだんに使った華やかで爽やかな味わいのブレンドティー「TEAVANA™ パイナップル コナ ポップ」をベースとしたフローズンビバレッジです。ティーのほかに、クリーミーなココナッツフレーバームースやパイナップル果肉、氷をブレンド。トッピングには、バニラアイスクリームと香りづけのローズマリーがのっています。
今回紹介する3商品の中でもイチ押しなのがこれ！ 若干シャリシャリとしたフローズンドリンクで、みずみずしいパイナップル果肉の爽やかな甘さ、複雑で飲むたびに違った味わいを感じられる奥深いティー、そして、南国風味に欠かせないココナッツフレーバームースの味がナイスマッチ。ジュースのように軽やかに飲めちゃいます。口に含み目を閉じれば、目の前にビーチとヤシの木が浮かび上がる、そんなドリンクです♡
●店内利用の場合 ￥1500、持ち帰りの場合 ￥1473
※パイナップル果汁・果肉5%未満
「アリビアーモ™ コラーダ フライト」／3階 アリビアーモ™ バー
3階のアリビアーモ™ バーからは、トロピカルカクテルの代名詞である「ピニャコラーダ」をイメージした3種の飲み比べを楽しめるセットがラインアップ！ 3種類とも、ラムをベースに、穏やかなピーチの味わいとカモミールの柔らかな香りが特徴の「TEAVANA™ ピーチ トランクイリティ」を合わせ、ミルクとクリームも使用されています。
1種類目は、ラム、「TEAVANA™ ピーチ トランクイリティ」、ミルク、クリームを合わせたカクテル。豊かな甘い香りのラムと、桃の味わいをすっきりと感じられるティーの味わいがマッチ。
2種類目は、ラム、「TEAVANA™ ピーチ トランクイリティ」、ミルク、クリームに加え、自家製のコールドブリューを使用したコーラシロップを使用。意外な組み合わせでも豊かな味わいがクセになります。
そして3種類目は、1種類目のアレンジバージョン。ラム、「TEAVANA™ ピーチ トランクイリティ」、ミルク、クリームに、スタバオリジナルのバニラアイスを加えたデザート風です♪ アイスが溶けるたびによりクリーミーで濃厚な味に変化します。
●店内利用のみ ￥3600
サマードリンク第一弾の販売期間
販売期間：～2025年9月4日（木）予定
※一時的な欠品または早期に販売終了する場合があります
取り扱い店舗：スターバックス リザーブ® ロースタリー 東京
MORE WEBのアクティブ担当！ スタバやタリーズの新作レポ、テーマパーク、おしゃれなカフェ情報など、ライフスタイル全般を執筆中。地元（横浜・湘南）が好きすぎて、過去にはみなとみらいエリアのフリーマガジンを作っていたハマっ子です♡ 夏と旅行と海が大好きで、スポーツが大得意。旅先には島や自然があふれる場所を選びがち。ファッションは行き先の空間に合わせてコーディネートを組むのが好きです:)
