少しずつ暖かくなって、桜を使ったメニューもたくさん見かけるようになりました。中でも、青山へお買い物に行くときに絶対立ち寄ってほしいのが『ヨックモック青山本店』! 乙女心をくすぐる、ピンクづくしの限定スイーツが展開されています♡

『ヨックモック青山本店』に桜咲く♡ ピンの画像_1

まずは「桜のクレームブリュレ」(¥1404)。ほんのり桜が香るやさしい味わいのクレームブリュレに、パリパリ食感のチェリーのチュイル、ふんわり軽いシャンティ、サクサクのピンクのメレンゲをトッピング♡ 様々な食感が楽しめる、華やかな一皿です。甘酸っぱいチェリーのソースをからめて食べてみて!

『ヨックモック青山本店』に桜咲く♡ ピンの画像_2

14:00〜20:00の限定で提供されるのが「ブルー・ブリック・ティーセット」(¥2592※写真は2名分のイメージ)。そもそも『YOKU MOKU』とは、スウェーデンの小さな町「JOKK MOKK」に由来しています。そんなスウェーデンでは、お菓子とお茶を味わいながら大切な人たちとの会話を楽しむ"フィーカ"というカフェ文化があり、これをアレンジしたティーセット。桜やいちごを使ったピンクスイーツや料理を少しずつつまめるように、1つ1つが小さめサイズ。大切な人とのとびきりの時間にぴったり♡ 桜のスイーツをいただきながら、お花見や春旅行の計画を立てる……なんて楽しそうじゃないですか!? 食べ終わったら青山の街にくりだして、春服を買っちゃおうっと♡ 『ヨックモック青山本店』 ◆東京都港区南青山5-3-3 10:00〜19:00