抹茶スイーツがたくさん販売されたり、紅茶の専門店が続々オープンしたりと、最近肌で感じる"お茶ブーム"。そんなお茶の魅力を深〜く感じられるのが『リーガロイヤルホテル(大阪)』のスイーツブッフェ! 土・日・祝日限定で、5/19(土)からスタートします☆

「お茶スイーツビュッフェ 和み」5/19(土)~7/29(日)まで『リーガロイヤルホテル(大阪)』で開催!

【大阪限定】抹茶、ほうじ茶、煎茶、ジャスの画像_1

しっとりと大人な抹茶色が、なんとも上品♡ でもこのブッフェで楽しめるのは「抹茶」だけではないんです! 「お茶ってこんなにたくさんの種類があったんだ!」と驚いてしまいますよ〜!

  • こちらはほうじ茶を使った「豆乳ホイップとほうじ茶シフォンケーキ」(1名につき1皿限定)。ほうじ茶香るシフォンケーキに、好きな量だけ豆乳ホイップをかけてくれるんです♡ 思わず動画を撮りたくなってしまう、ムービージェニックなケーキ!
  • 続いては煎茶! 「煎茶のチーズケーキ」は、カットした状態のものを好きなだけ取ることができますよ♡ 濃厚なチーズとの相性は言わずもがな。
  • 軽食にもお茶が使われているなんて! 野菜やエビを使ったサラダに卵を添えて、茶蕎麦と合わせた「温度玉子&茶ソバサラダ」……お茶の中でも、茶蕎麦は盲点だった!(笑)
  • ドリンクのように見えますが、こちらもお茶を使ったスイーツ。左から「びわのコンポート ジャスミン茶の香り」、「和束茶(煎茶)のブランマンジェとグレープフルーツジュレ」、「ローズヒップジュレ&ダークチェリーのコンポート」♡ フルーツとの組み合わせも新鮮ですね!

今ご紹介しただけでも、ほうじ茶、煎茶、茶蕎麦、ジャスミン茶、ローズヒップ……お茶って奥が深い!!! もちろん抹茶スイーツもたくさん揃っているので、他のお茶スイーツとともに味わって、和んじゃってください♡