休日に1週間分のお弁当のおかずを まとめて作り置きしているのですが、 「作り置きおかず」を多めにつくり、 お弁当用だけでなく、 晩ごはんにまで回すという節約術を 私はかれこれ駆使しています 〜!!笑

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そこで今日は、「作り置きおかず」が あっとゆーまに「晩ごはん」に大変身した アラサー女子の食卓をご紹介します♡♡

メインは「かぼちゃとなすとトマトの焼き浸し」

◆作り置きおかず ☑︎ 豆苗とちくわの明太和え ☑︎ トマトとかぼちゃの焼き浸し ☑︎ ちくわとトマトの中華卵炒め ☑︎ キャベツと豚バラ肉の梅みそ炒め

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◆晩ごはん メインを「かぼちゃとなすとトマトの焼き浸し」にして、 ごま塩ご飯、お味噌汁を追加♪ (ちくわとトマトの中華卵炒めはなし)

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メインは「豚こま肉と新じゃがの甘辛炒め」

◆作り置きおかず ☑︎ トマトときゅうりの梅和え ☑︎ 蒸し鶏とパプリカの彩りサラダ ☑︎ ツナ入りはんぺんピカタ ☑︎ 豚こま肉と新じゃがの甘辛炒め

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◆晩ごはん メインを「豚こま肉と新じゃがの甘辛炒め」にして、 ごま塩ご飯、お味噌汁を追加♪ (ツナ入りはんぺんピカタはなし)

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メインは「ニラ豚炒め」

◆作り置きおかず ☑︎ きゅうりと大葉の塩昆布和え ☑︎ ピーマンのツナ玉炒め ☑︎ ちくわのトマト煮 ☑︎ ニラ豚炒め

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◆晩ごはん メインを「ニラ豚炒め」にして、 ごま塩ご飯、お味噌汁を追加♪ (ピーマンのツナ玉炒めはなし)

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メインは「オイスター焼きそば」

◆作り置きおかず ☑︎ トマトとツナと大葉のサラダ ☑︎ アスパラちくわのコンソメ炒め ☑︎ オイスター焼きそば ☑︎ 豚肉とズッキーニの甘辛炒め

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◆晩ごはん メインを「オイスター焼きそば」に。 (アスパラちくわのコンソメ炒めはなし)

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盛るだけ!パパッと簡単晩ごはん★

忙しい毎日が続くと、 晩ごはんを作るのも面倒になりがちですが、 「作り置きおかず」をうまく活用して パパッと晩ごはんを作っちゃいましょう♪♪

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