七夕

今日は七夕ですね☆

調べてみたら、七夕のお菓子があるとのこと…

さっそく作ってみました❗️

索餅(さくべい)というらしいです。

材料は小麦粉、卵、牛乳、砂糖とシンプル。
そして、生地を作った後は、伸ばしてねじります。

最後に揚げるだけ
完成♪

手作り感満載ですが…

食べて見ると、サーターアンダギーの油が控えめみたいな味。

素朴で、無添加です❗️

シンプルなのに、ついつい手が進む。

はちみつかけたり、アイス乗せるとさらに美味しい!
それではよい七夕を❗️

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