今まさに秋のお出かけシーズンも到来!という感じでしょうか? 私事ですが、先日京都へ旅行に行ってきました! この日の昼食には今回の旅の目的の一つでもある 【AWOMB 西木屋町】へ行ってきました\(^o^)/ 以前から様々なメディアで紹介されていて 『手織り寿司』で有名な行列のできる人気店 AWOMBの2号店になります。

《秋の京都旅》見た目に美しい!組み合わせの画像_1

細い路地を入ったところにある古民家のような入り口。

《秋の京都旅》見た目に美しい!組み合わせの画像_2

店内に入るまでもとても風情を感じられました。

店内も優しい木の風合いが印象的で とても落ち着ける空間でした。

《秋の京都旅》見た目に美しい!組み合わせの画像_3

そしてそして!お目当てのお料理はこちらです。

《秋の京都旅》見た目に美しい!組み合わせの画像_4

手織り寿司 衣 2,970円 まず、見た目から色鮮やかで繊細な美しいお料理にテンション上がりました♡

《秋の京都旅》見た目に美しい!組み合わせの画像_5

お店の方に具材について一つ一つ丁寧に説明していただけます。 えびや肉巻きなどの天ぷら。 だしの効いた湯葉やお揚げは京都の上品さを感じられました。 かぼちゃやなすなどのお野菜は素材の味が活かされていて甘味もあって。 変わり種だと思ったのが、"カレー風味のポテトサラダ"や"抹茶の卵焼き"。 たくさん種類があったので詳しく全部は覚えきれていませんが…(^^; 本当にどれも『京都に来てよかった!』と感じられるような具材の数々でした♡

この『手織り寿司』の食べ方は 食べる人の自由なのです!!

《秋の京都旅》見た目に美しい!組み合わせの画像_6

自分で自由に組み合わせを考えて 海苔とごはんの上に具材とトッピングを重ねます! トッピングもバリエーション豊かで、 ピリッとアクセントのあるレモンのこしょうや 自家製マヨネーズ、クランベリーやナッツなどもありました! あれこれ何を組み合わせたら美味しいかな〜と考えながらいろいろ試せるのも楽しいです(^ω^)

冒頭で行列のできる人気店と言いましたが、 こちらの【AWOMB 西木屋町】では 本店では行っていないランチタイムから予約が可能なのです!! ※本店、2号店ともにディナータイムの予約は行っているそうです。 ですので、私も旅行の日程を決めてから早々と予約しました! ぜひ気になる方は予約して行ってみてください♩

《秋の京都旅》見た目に美しい!組み合わせの画像_7