こんにちは(*⁰▿⁰*) 12月に入り、冷えも本格的になってきましたね>< おととい、昨日と冬とは思えないほどの暖かさだったので、今朝は寒くて起きるのが辛かったヽ(;▽;) 先日、そんな寒い日にもぴったりな珍しいスイーツと出会ったので紹介させてください♪

豆花専門店『東京豆花工房/神田』

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台湾スイーツとして知られる「豆花(トウファ)」。 豆乳をにがりで固めたものにシロップやトッピングをかけていただく、とってもヘルシーな台湾スイーツです! テレビで豆花専門店が神田にオープンしたことを知って早速行ってきました(๑>◡<๑)

選べるシロップ&トッピング♡

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シロップのみのプレーンは500円、 トッピング全部乗せでも650円とお値段も良心的♡

温かい黒糖、冷たい黒糖、温かい生姜の3種類からシロップを選ぶことができます。 寒い時期に生姜シロップは嬉しいですよね! でも台湾スイーツ初心者の私は、まずは通常のものを…と思い〈熱黒糖〉をチョイス。

トッピングは“全部乗せ”がオススメ!

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小豆や白玉、ハトムギ、白木耳、ピーナッツ、タピオカと定番のトッピングを全部乗せても値段は変わりません! これは全部乗せするしかない!! 季節によって旬のトッピングが増えたりするので、詳しくは公式サイトをチェックしてみてください(*・ω・)ノ

住所/東京都千代田区神田須田町1-19 営業時間/11:30~19:00 水曜定休
東京豆花工房

ダイエット中のおやつにもぴったりな豆花。 ぜひ一度は専門店で本場台湾の味を体験してみては?♡