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日本橋三越＂スウィーツコレクション2017＂でショコラ散策✨気になるお店3選♡
【ワインのように熟成するチョコレート!?の画像_1

私が購入したのは。。。

ヴェルディエ／レザンドレ・オ・ソーテルヌ“貴腐”

【ワインのように熟成するチョコレート!?の画像_2
【ワインのように熟成するチョコレート!?の画像_3

チョコレート自体はカカオ７０％ なのに、噛むと蜂蜜みたいな上品な甘さが口に広がるんです！

チョコの中身は『レーズン』✨

【ワインのように熟成するチョコレート!?の画像_4

しかも、ボルドー産の貴腐ワイン・ソーテルヌに漬け込んであるのです！！

【ワインのように熟成するチョコレート!?の画像_5

私が購入したのは箱入りの50g✨ 2ページ目に載せたビン入りの商品もあるので、手土産にも喜ばれますね♡♡

手に取ってみると、こんな感じ✨

【ワインのように熟成するチョコレート!?の画像_6

コロコロ、チョコボールみたいな可愛いやつ♡ 一粒ずつ大きさも異なるので、店員さん曰く味も異なるとか。 説明書に 20℃以下で保存しておくと さらに香りが良くなり 酸味が柔らかくなると書いてあるので ゆっくり変化を味わいながら 食べたいと思います(*´艸`)❤︎

パッケージも可愛いヴェルディエでした✨

【ワインのように熟成するチョコレート!?の画像_7

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