No.562 しょこたうるす

モアハピ部 No.562 しょこたうるす

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《神楽坂》【グルメ】パリで連日満席の人気店が日本初上陸!フランス人のソウルフードが食べられるお店✨

こんにちは★

昨日は会社の仲良しの先輩と
神楽坂の以前から気になっていたお店に
行って来ました♡♡!

それがこちら、、

『サクレフルール』♥︎♥︎

フランスのパリ18区の名所
「サクレ・クール寺院」の麓に
ある『Sacrée Fleur(サクレフルール)』。

ランチもディナーも毎日満席になる
人気レストランだそうです✧*。

そんな人気レストランが
今年4/21に日本一号店としてOPEN
したばかりのお店なんです♡!
注文したメニューを順番に紹介していきます♬


まずは、、

トマトとモッツァレラチーズのタルタル♡

組み合わせはカプレーゼのようですが、
まったく違う新しい味わい!!!

自家製のカリカリのクラッカーと
一緒に食べると美味しい…(*/ω\*)❤️
続いての注文はこちら✧ ✰ 。*


馬肉のタルタルステーキ♡♡

タルタルステーキの起源と言われる、
生馬肉のタルタルステーキ❤︎

6種類の薬味を全て混ぜてから
いただくんです!!

本場フランスで、好んで食べられている
組み合わせを楽しむことができます♡♡
↑写真のように、
スプーンですべての薬味を混ぜます*
そして、お待ちかねのメインがこちら!!!


フランス産シャロレー牛 肩ロース♡♡

そして、

オーストラリア産 オレガノ牛 サーロイン♡♡

肩ロースは、
脂身が少ないのにびっくりするほど
柔らかくて、
深みのある旨みがたまりません♥︎♥︎!
そして嬉しいことに、
お肉料理を頼むとサラダとポテトが
食べ放題♡♡♡⊂( ・ω・ )⊃

このポテト、とーーーっても美味しかったです♡♡!

(もちろんお代わりしました笑)
ラストのデザートがこちら♬✨

クレープシュゼット♡♡

タルトタタン♡♡

クレープシュゼットは、
クレープ生地にオレンジの皮と一緒に
煮詰めたオレンジジュースを吸わせ、
オレンジリキュールで風味付けされていて、
ちょっとビターなデザート。

甘すぎないところが◎❤︎
タルトタタンは、アップルパイから生まれた
りんごの焼き菓子です♡

ごろごろの果肉たっぷりです✧*。

あーおいしかった、、♡笑

こちらのお店ではランチタイムも
やっているようなので
ぜひチェックしてみてください♬✨

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