No.561 ゆいやん

モアハピ部 No.561 ゆいやん

love is fashion,drive,travel,starbucks. handmade accessories. 愛犬♡mou 9期.1989年生まれ. いろんな楽しいをblogで伝えれたらと思います\(^^)/ Instagram : yuiyan1208

【cooking】残ったカレーを簡単リメイク!簡単すぎるのに評判は最高なあれ!


カレーを食べきれない!

冷凍してまた今度食べよ〜って

よくありますよね?


その残って冷凍したカレーを

超簡単にリメイクしたいと思います\(^^)/


まずは冷凍した1人前のカレーを解凍。
【cooking】残ったカレーを簡単リメイク!簡単すぎるのに評判は最高なあれ!_1


ひき肉 100~150グラム

トマト 1個

ソース 大さじ2

塩胡椒 少々

油 適量

トマトはざっくりみじん切りに。

ひき肉は合い挽きでも豚でも可。


フライパンに油をひき、ひき肉とみじん切りしたトマトを

炒めます。


【cooking】残ったカレーを簡単リメイク!簡単すぎるのに評判は最高なあれ!_2

火が通ったら、塩胡椒とソースを入れて

5分程中火でぐつぐつ。

そこへ解凍したカレーを投入!

このときのポイントは

カレーの具材を木しゃもじやフライ返しで

つぶしながら煮込む!!

さらに5分程ぐつぐつ。
【cooking】残ったカレーを簡単リメイク!簡単すぎるのに評判は最高なあれ!_3


ご飯の上にかけて

卵をのせたら、、
【cooking】残ったカレーを簡単リメイク!簡単すぎるのに評判は最高なあれ!_4

なんちゃってドライカレーの完成!!!


カレーからドライカレーかよ!

って思った方すいません(T_T)

でもこれ、1人前のカレーの残りが

3人前のドライカレーに♡


チーズをのせてもおいしい!


調味料のソースを醤油に変えると

和風の味に!!


つぶしたジャガイモに入れれば

カレーコロッケの種にも!!

アレンジのきくリメイクカレー


是非試してみてくださいね(^^)