☆家にある常備材でつくる簡単ごはん☆の画像_1
☆家にある常備材でつくる簡単ごはん☆の画像_2
食材の買い物は週末にまとめて行きます。 あとは、どうしても早めにだめになる葉物野菜やバナナなどを3日おきに買い足します。 やすみの日でどこにも出かける予定がない日は簡単にぱぱっと作るのが習慣。 やはりサラダははずせない!ということでまずはドレッシングつくりから。
☆家にある常備材でつくる簡単ごはん☆の画像_3
☆家にある常備材でつくる簡単ごはん☆の画像_4
毎日食べるとしてアボカドも袋買い。 買ったときにある程度すでにやわらかくなっているものを選びます。
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切ってもこの通り、断面がきれい♪ 包丁で切るのではなくここからスプーンでくりぬいていきます。
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味がしっかりついてます! ここからいろんなものを投入。
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ナッツとレーズン。 さらに赤パプリカ、黄パプリカにポーチドエッグ、生ハムに粉チーズをまぶして完成!
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☆家にある常備材でつくる簡単ごはん☆の画像_11
お昼なので炭水化物も摂ってOKということで牛丼。 やはり白ごはんはおいしい!
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ちなみに昨日のお昼はこんな感じでした。