最近、夜はプロテインにしていたこともあって ひさしぶりにクックパッドを見てつくりました。 この日は米なすをつかったステーキ。 クックパッドって便利ですね～。 「つくれぽ」が多いものはおいしいのかな、作ってみようとなる単純なわたし。

簡単トロ旨☆ご飯が進む米茄子ステーキ。

大きな米なすで1センチほどの厚みにきりましたが６、７枚ほどできました。

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米なすにはりきって格子状の切込みを細かく入れすぎ 焼いているうちに数枚崩れてしまいました笑

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タレがとってもおいしい！ オイスターソースとにんにくのすりおろしがポイントかも。 そして昨日の反省をいかして今日は切込みをいれませんでした。

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アップ。 ひとりで4枚くらいはぺろっといけます。

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ごちそうさまでした。 お家でつくって食べるっていいな～。