No.366 Yumi

モアハピ部 No.366 Yumi

6期より参加させていただいてます♡ 大好きなもの 料理♡台湾♡evaair 資格♡中国語検定、秘書検定1級、販売士、マーケティング実務、イベント検定、アロマ検定その他インスタグラム登録しました(20190108)https://www.instagram.com/xichuyouweizi/

【おうちで作るごはんがやっぱりおいしい!】米なすステーキ

最近、夜はプロテインにしていたこともあって
ひさしぶりにクックパッドを見てつくりました。

この日は米なすをつかったステーキ。

クックパッドって便利ですね~。
「つくれぽ」が多いものはおいしいのかな、作ってみようとなる単純なわたし。


大きな米なすで1センチほどの厚みにきりましたが6、7枚ほどできました。
【おうちで作るごはんがやっぱりおいしい!】米なすステーキ_1
米なすにはりきって格子状の切込みを細かく入れすぎ
焼いているうちに数枚崩れてしまいました笑
【おうちで作るごはんがやっぱりおいしい!】米なすステーキ_2
タレがとってもおいしい!
オイスターソースとにんにくのすりおろしがポイントかも。

そして昨日の反省をいかして今日は切込みをいれませんでした。
【おうちで作るごはんがやっぱりおいしい!】米なすステーキ_3
アップ。

ひとりで4枚くらいはぺろっといけます。
【おうちで作るごはんがやっぱりおいしい!】米なすステーキ_4
ごちそうさまでした。

お家でつくって食べるっていいな~。