絶品スイーツから海鮮鍋まで、 福井県のお取り寄せグルメおすすめ3選!
佐藤栞里が、全国各地のおいしいグルメをお取り寄せ!
「食べること命♡」な佐藤栞里が、全国各地から食べたいものをお取り寄せして食べまくるくいしんぼう連載【佐藤栞里のちょっと取り寄せて食べてみ!?】。今回は、福井県から厳選した3品をいただきまーす!
「開花亭」の海鮮鍋


「御食国(みけつくに)」と称される福井県で、1890年に創業した料亭『開花亭』。セットには、県内で水揚げされた良質なサワラ、タイ、エビといった海鮮、カニ入りタラのすり身、ハマグリ入り白玉だんご、生麩、白ねぎ、しいたけ、しめじ、大根、にんじん、水菜、かつお節と昆布ベースのおだしが入っている。味の決め手となる昆布は、昆布商『奥井海生堂』のものを使用。職人が丁寧に下ごしらえした材料を鍋に入れ、火にかけるだけで、本格的な料亭の味が楽しめる。化粧箱に入っているので、目上の方へのお礼やお祝いごとのギフトにも重宝。『海の恵み鍋』(2〜3人前、冷蔵)¥8640
DATA
■https://www.kaikatei.shop/
●購入、お問い合わせ先などはすべてサイト上にて確認
■https://www.kaikatei.shop/
●購入、お問い合わせ先などはすべてサイト上にて確認



冬の寒さを忘れさせてくれる海鮮づくしのお鍋セット
「冬といえば、お鍋! 新鮮な海の幸を、自宅でひととおり、下ごしらえの手間なしで味わえるなんて贅沢すぎる〜♡ きれいに詰められた具材の中でもお気に入りは、ハマグリのうまみがしみ出す白玉だんごと、はんぺんのような食感のカニ入りすり身。まろやかなおだしは、心がホッとするお味です。シメは、雑炊とうどんの両方で欲張りにいきたい(笑)」(佐藤栞里、以下同)
「冬といえば、お鍋! 新鮮な海の幸を、自宅でひととおり、下ごしらえの手間なしで味わえるなんて贅沢すぎる〜♡ きれいに詰められた具材の中でもお気に入りは、ハマグリのうまみがしみ出す白玉だんごと、はんぺんのような食感のカニ入りすり身。まろやかなおだしは、心がホッとするお味です。シメは、雑炊とうどんの両方で欲張りにいきたい(笑)」(佐藤栞里、以下同)
「日和」のチョコレート菓子


ビーントゥバーのチョコレート専門店。生チョコサンド、チョコチップクッキー、やわらか焼きショコラがセット。「HiyoriギフトBOX(中)」¥3100
※オンラインショップ限定品。バレンタインデー、ホワイトデー期間は、中身が変更される可能性も
DATA
■https://hiyori-morihachi.jp/
●購入、お問い合わせ方法などはすべてサイト上にて確認
■https://hiyori-morihachi.jp/
●購入、お問い合わせ方法などはすべてサイト上にて確認


洋酒好きに贈ったら喜ばれるカカオの風味が香るショコラセット
「厳選したカカオ豆で作られたことが、食べた瞬間にわかる! ガナッシュがクッキーでサンドされたひと品も、アメリカンなザクザクチョコチップクッキーも、なめらかな舌ざわりのやわらか焼きショコラも、どれも大人好みのビターな甘さ。ウイスキーのお供に」
「厳選したカカオ豆で作られたことが、食べた瞬間にわかる! ガナッシュがクッキーでサンドされたひと品も、アメリカンなザクザクチョコチップクッキーも、なめらかな舌ざわりのやわらか焼きショコラも、どれも大人好みのビターな甘さ。ウイスキーのお供に」
「RUNNY CHEESE」のバターチーズサンド


チーズ専門店の大人気商品。しっとりとしたクッキーに、エアリーなバターチーズクリームをサンド。味はレーズンバター、ピスタチオ、いちご、紫いも、チョコレートの5種類。「バターチーズサンド5種アソート」(冷凍)¥2300
DATA
■https://runnycheese.com/
●購入、お問い合わせ方法などはすべてサイト上にて確認
■https://runnycheese.com/
●購入、お問い合わせ方法などはすべてサイト上にて確認


ボリューミーな見た目とは裏腹に軽やかでサクッといただける逸品
「カラフルな見た目に心が躍っちゃう! バターチーズは、たっぷり空気を含ませるようにかき混ぜたんだろうなぁ、と想像がふくらむ軽やかさ。どの味も絶品だけど、特にラムレーズンといちごが最高です♡ 紅茶と一緒にいただきたいなぁ。手みやげにもGOOD!」
「カラフルな見た目に心が躍っちゃう! バターチーズは、たっぷり空気を含ませるようにかき混ぜたんだろうなぁ、と想像がふくらむ軽やかさ。どの味も絶品だけど、特にラムレーズンといちごが最高です♡ 紅茶と一緒にいただきたいなぁ。手みやげにもGOOD!」
撮影/河原崎宣喜 ヘア&メイク/河嶋 希(io) スタイリスト/河野亜紀(インテリア) 石黒裕紀(フード) 取材・原文/佐藤栞里 海渡理恵 構成・企画/福井小夜子(MORE) ●掲載価格はお取り寄せした際の価格で、別途送料がかかる場合があります。また、掲載内容ついては変更等の可能性があります。メーカーHP等で最新情報をご確認ください。