「食べること命♡」な佐藤栞里が、毎月、全国各地から食べたいものをお取り寄せして食べまくるくいしんぼう連載。今月は、水の国・滋賀県から厳選した人気の品をいただきまーす!

「MOONアイスデザート」の豆乳アイス

生チーズケーキ、豆乳アイスに舌鼓♡ 滋賀の画像_1
滋賀県の湖北地方で自然栽培された大豆100%使用の、プレミアムな豆乳アイス。牛乳や卵など動物性の材料、白砂糖、乳化剤、増粘剤、消泡剤を一切不使用。純粋豆乳、ココナッツバニラ、チョコレート、宇治抹茶、ソイラテ、滋賀の苺(期間限定)の6フレーバー。ムーン豆乳アイス詰め合わせ(110㎖×6個)¥2500(※税込)

DATA
https://moonfoodjapan.com/
●購入、問い合わせ方法などはすべてサイト上にて確認

ひと口食べたら、小川が流れる緑豊かな景色が見えたんです!

生チーズケーキ、豆乳アイスに舌鼓♡ 滋賀の画像_2
「口に含むと、力強くて優しくて甘い大豆の香りがブワッと広がります。超濃厚なお味だけど、天然水を飲んでいるかのような清らかさがあって、食べるだけで心が浄化される感覚が。作り手の愛が伝わるアイスを食べ終わった後に残るのは、胸いっぱいの幸せ♡」

「工房しゅしゅ」の湖のくに生チーズケーキ

突き抜ける日本酒の香りにいつの間にかほろ酔い気分♪

生チーズケーキ、豆乳アイスに舌鼓♡ 滋賀の画像_3
「まずは香りを堪能してから、スプーンでひとすくい。ムチッと弾力のあるチーズケーキのひと口目は、くぅぅプハーッとなるほど、真っ先にすっきりとした日本酒の風味が。その後、チーズの豊かな味わいが追いかけてきて、美味。大人の粋なプレゼントに認定!」
生チーズケーキ、豆乳アイスに舌鼓♡ 滋賀の画像_4
滋賀にある6つの酒蔵の酒かすを使用。なかでも美食家・魯山人が愛した酒造の『七本鎗』は、濃醇な味わい。それぞれテイストが違うので、利き酒ならぬ利きチーズケーキを楽しんで。おちょこを再利用できるのもうれしい。湖のくに生チーズケーキ【スタンダード】お猪口入り6蔵セット¥3415

DATA
◆滋賀県東近江市上羽田町786の1
☎0748・20・3993
10:00〜18:00
休/月・木曜(祝日の場合は営業)
http://chou-chou11.com/
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撮影/北浦敦子 ヘア&メイク/野口由佳(ROI) スタイリスト/河野亜紀(フード&インテリア) 取材・原文/佐藤栞里 海渡理恵 構成・企画/吉田望子(MORE) ●掲載価格はお取り寄せした際の価格で、別途送料がかかる場合があります。