関東のおいしいギョーザ3選！ギョーザ愛好家の佐藤栞里が全力食リポ

ギョーザ大好き佐藤さん、ギョーザの食リポお願いします！

佐藤栞里の自宅の冷蔵庫は、全国各地のギョーザでギュウギュウ。自称ギョーザ愛好家の名にかけて、はち切れるまでリポートします！

『おけ以』

ブラウス￥30800／ジャーナルスタンダードラックス表参道店（カディアンドコー）　ジャンプスーツ￥42900／シンゾーンルミネ新宿店（ザシンゾーン）　Tシャツ／スタイリスト私物　撮影協力／Compartment.

繊細なしょうがの香りがふわっと香る無限ギョーザ！

「ずーーっと食べたいと思っていた、『おけ以』のギョーザをついに実食。潤った薄皮のセクシーさにドキドキしちゃいます。まろやかに香るしょうがが入ったあんが食欲を刺激して、胃はブラックホール状態です（笑）」（栞里）
昭和29年創業の飯田橋にある中華の名店。2018年から5年連続『ミシュランガイド』に掲載されている。「おけいの餃子50個（生）」（冷凍）￥3823

◆東京都千代田区富士見2の12の16　
℡0234-31-8950（通販）　
11:30〜13:50〈LO〉、17:00〜20:40〈LO〉　
休／日曜、祝日、第3月曜　
■https://okei-gyoza.shop/

『按田餃子』

あなたはどこから来たの？って聞きたくなる、スパイシーなあんがぎっしり

「異国を旅した気分になる『按田餃子』4種。イチ押しは、香菜ときゅうりが入ったギョーザで、夏にぴったりの爽やかな味わい。優しさを感じる大根とザーサイも◎」（栞里）
はとむぎ入り皮はもっちり。味は、鶏肉ベースの白菜としょうが、香菜ときゅうりのギョーザと、豚肉ベースの大根とザーサイ、カレー風味とにんじん。お店オリジナルのスパイシーな調味料3種つき。「按田餃子おすすめセットB」（冷凍）￥5076

◆代々木上原店　東京都渋谷区西原3の21の2　
℡03-6407-8813　
10:00〜21:30〈LO〉（土・日曜、祝日9:00〜21:30〈LO〉）　
無休　
■http://andagyoza.shop-pro.jp/

『宇都宮みんみん』

野菜のスープが口の中でジュワーッと大洪水。あぁ、溺れたい……

「お店に行ったこともある『宇都宮みんみん』は、やっぱり間違いないおいしさ。あんをほおばった途端に、野菜のうまみスプラッシュをブシャーッと浴びることができます。しょうがの香りが、食欲をかき立ててくれてご飯がススム、ススム！」（栞里）
宇都宮ギョーザ界の巨頭と呼ばれる名店。白菜をふんだんに使用した、野菜たっぷりのあんが特徴。「生餃子」（18個、たれつき、冷凍）￥750

◆本店　栃木県宇都宮市馬場通り4の2の3　
0120-623030（代表）　
11:00〜20:00〈LO〉　
■https://www.minmin.co.jp/　●休日はHPで確認

『音更ぎょうざの宝永』

プチッとはじける甘いコーンと塩、こしょうがきいたお肉が絶妙。いい意味で予想を裏切られた！

「大きくてぷっくりしたフォルムが愛らしい。子供向けの味つけかと思いきや、甘いコーンに対して、お肉は塩、こしょうでちょっぴりスパイシーに仕上げていて大人もハマるギョーザです。コーンの分量も多すぎも少なすぎもせず◎」（栞里）
販売開始とともに売り切れる人気商品。豚肉ベースのあんに、粒の大きな北海道産コーンが入っている。「北海道とうきび餃子」（約30個、冷凍）￥1750

◆戸越銀座店　東京都品川区戸越銀座1の15の14　
℡03-6451-3274　
11:00〜19:00　
休／火・水曜　
■https://www.gyouza-houei.co.jp/about_houei

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撮影／田村昌裕（FREAKS）　ヘア＆メイク／川添カユミ（ilumini.）　モデル／佐藤栞里　スタイリスト／石上美津江　石黒裕紀（フード）　取材・原文／海渡理恵　●価格記載のないものはすべて本人私物です　※掲載商品の発売時期については変更等の可能性があります。メーカーHP等で最新情報をご確認ください。