恵比寿にオープンしたピーター・ルーガー・ステーキハウス東京の外観
こんにちは♡

今日は昨年10月に恵比寿にオープンしたばかりの予約困難店【ピーター・ルーガー・ステーキハウス 東京】に先日ディナーで行ってきたのでレポートします♡


ニューヨーク発祥で創業130年の歴史を誇る世界最高峰のステーキハウス！
人気メニューのTボーンステーキ
お店の看板料理はTボーンステーキ！！


抜群の雰囲気の中でいただく極上の熟成肉は大満足＆余韻間違いなしです♡
ワイルドな見た目に反してお肉はとっても柔らかくジューシーで甘みがあり感動ものの美味しさでした！



思わずこれはいくらでも食べられるね…と口にしてしまったほどです（笑）




店内は天井が高く開放感がありオシャレな空間で、デートはもちろんのこと、お祝い事や女子会、接待にもオススメです☺︎

個室もあるそうです♪
美味しすぎて余韻！世界最高峰ステーキハウの画像_3
お料理のメニューはこちら


全体的にお値段は少しはりますが、感動レベルのお肉が堪能できるのでその価値は十二分にあると思いました♡
ピーター・ルーガー・ステーキハウス東京で頼んだシーザーサラダ
前菜にはシーザーサラダをオーダーしました♡


濃厚なチーズと少し酸味のきいたドレッシングが抜群の相性で、しっかりした味付けでありながらもさっぱり食べられました♪
グリーンサラダ
グリーンサラダもオーダーしてみました♡


数種類あるドレッシングからガーリックフレンチをチョイス♪


これまたさっぱり美味しくいただけました☺︎
温かいままサービスされるパン
こちらは嬉しいパンのサービス！
(おかわりもできるそうです♡)


3種類ありましたが、焼きたてで温かくどれもとっても美味しかったです♪


あまりにも美味しかったのでステーキがくる前に食べ終えてしまいました…

デザートが食べたいがためにおかわりは我慢しました（笑）
Tボーンステーキの写真
そしてTボーンステーキ！

この写真で2人前です☺︎

しっかりボリュームがあり食べ応えもありますが、とにかく美味しいのでペロッと食べられました♡

お店のオススメの焼き方はミディアムレアとのこと。

私はよく焼のお肉が好きなのでミディアムをオーダーしましたが、なんと小分けにしてウェルダンでもお焼きできますよとおっしゃっていただきお言葉に甘えてそちらもお願いしました！
バターソースをたっぷりかけていただくステーキ
抜群のウェルダンの焼き具合♡

お味だけではなくそのホスピタリティもまた感動体験でした♡


お肉には肉汁と合わさったバターソースをたっぷりかけていただきました！
(この食べ方を店員さんはおすすめされていました)

これが本当に最高で、もう一つ別のステーキソースも用意されていましたが、辿り着く前にステーキ完食してしまいました。（笑）
美味しすぎて余韻！世界最高峰ステーキハウの画像_9
ステーキの付け合わせにはクリームドスピナッチとジャーマンポテトフライをオーダーしました♪

これまたとっても美味しくて驚きました！

味が美味しいのはもちろんなのですが、全然重たくないんです！


ピーター・ルーガーのお料理は素材本来の美味しさがきちんと主役でありながら、濃すぎず薄すぎず絶妙な味付けがされており、しつこくなく重たくない！


全てが合わさって相乗効果を生むような、そんなバランスの良さを感じました。
少々お値段ははりますが、その価値は十二分にあると思います。

是非皆さまもご体感あれ♡
ピーター・ルーガーで頼んだデザートのピーカンパイ
デザートにはピーカンパイとチョコレートファッジサンデーをオーダーしました♡


写真では伝わりにくいですが、どちらもとっても大きい！！！


サンデーには沢山の生クリームとアイスクリームが詰まっていてわたしにはとにかく甘かったです（笑）
これはまさしくアメリカンな大きさに甘さだと感じましたので、何人かでシェアするのが良いかもしれません♡


ピーカンパイは甘じょっぱいタルト生地に贅沢なピーカンナッツのフィリングが最高に美味でした！

上にトッピングされた生クリームは植物性だそうでケーキの甘さを際立たせるような絶妙なマッチングでこちらはあっさり食べられました♡
東京のおすすめディナースポットピータールーガーステーキハウス東京
という感じで初めてのピーター・ルーガーを堪能してきました♡


レストランの隣には熟成肉のテイクアウトができる専用のショップが併設されていました！


レストランは人気殺到でディナーに関しては未だ予約困難店になっているそうで3ヶ月先まで埋まっていることが多いようです。



私は12月に予約をとって今回初来店しましたが、比較的予約の取りやすいランチや気軽に立ち寄れるテイクアウトの営業もあるのでまた近いうちに絶対来店したいと思います♡



皆さまも是非チェックしてみてくださいね♪
ピーター・ルーガー・ステーキハウス 東京　公式HPはこちらから
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また美味しい情報などアップしていきます♡


ERICA