【奈良・ならまち】ふわふわじゅわじゅわがたまらない!絶品だし巻き卵定食🍳
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No.486 Fuka
じゅわじゅわお出汁がたまらない!染谷商店の厚焼き卵定食🍳
みなさんは、奈良県奈良市屈指のオシャレスポット「ならまち」をご存知ですか?
"奈良"と聞いてみなさんが想像する
「大仏」や「鹿」がいる東大寺や奈良公園にほど近い場所にあります!
さてさて、今回そんなならまちより
みなさんにご紹介するのは染谷商店さんの「だし巻き卵定食」です🍳
関西フードはとっても"おだし"を味の決め手にしていることが多く、家庭でもおだしをしっかり使って卵焼などを作ることが多いです🥚
この染谷商店さんのだし巻き卵は、おだしだけではなくしっかり醤油のエッジが効いていました!
一口食べるとだしはじゅわじゅわ、卵はふわふわでこの世の幸せを詰め込んだご飯が進む味でした☝🏻✨
定食のお味噌汁もとっても優しくともしっかりした味付けでした!
また早めに行くとごはんは"おにぎり🍙"で提供してくださるのですが、この日はおにぎりが終了していたため、ご飯の上に牛しぐれがのっていて、それも甘辛くて美味しかったです🤤💗
ポテトサラダや大根の煮物などもついて、だし巻き卵定食は¥1,100(税込)となっております。
素材にも、味にもこだわったとてもあたたかいご飯で日頃の疲れを癒して見てはいかがでしょうか🌻??
なお、なくなり次第お店が閉まることもあるので気をつけてください◎
■お店情報
染谷商店
〒630-8344
奈良県奈良市東城戸町7
(0742-22-6502)
月曜日〜日曜日
11:00〜15:00