【富山駅前ホテル】初夏を感じる爽やかな“お茶スイーツ”が並ぶアフタヌーンティー《ダブルツリーbyヒルトン富山》5/23「チョコチップクッキーの日」イベントも！
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No.409 岩井なな
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年間100以上のホテルや旅館などの宿泊施設を利用して、そこを拠点に地域の魅力を発信しています。
富山駅南口から徒歩3分の好立地に位置するホテル「ダブルツリーbyヒルトン富山」。2023年1月18日の開業から2周年を迎え、ますます国内外の多くの人々に親しまれています。
そんな富山駅前ホテルで始まったのは、初夏を感じる爽やかな“お茶スイーツ”のアフタヌーンティーです。さまざまな表現で仕立てた世界のお茶を味わうスイーツの美しい見た目と、新鮮な味わいをご紹介します。
初夏を感じる爽やかなアフタヌーンティーは7/6まで。ダブルツリーbyヒルトン富山
2025年4月11日（金）から7月6日（日）までの土日・祝日限定で提供がスタートしたアフタヌーンティーのテーマは“お茶（ティー）”。世界中のさまざまなお茶を使ったスイーツが並ぶ、爽やかな内容です。ピンクを基調とした淡い色合いのスイーツたちは、初夏を感じさせます。
ケーキスタンドにくるりと巻かれたリボンがキュートで、一気に「ダブルツリーbyヒルトン富山」のハイクオリティなアフタヌーンティーに世界に誘われました。
「お茶スイーツ×春の恵みを味わう、新アフタヌーンティー」の会場となるのは、ダブルツリーbyヒルトン富山2階のオールデイダイニング「korare WINE AND DINE（コラレ ワイン アンド ダイン）」です。モダンさとカジュアルさが共存する居心地のいい空間は、デートや女子会にぴったり。
世界を巡る“お茶”の風味を味わって♡スイーツとセイボリー
ケーキスタンドの上の段は、ピンク色を基調とした柔らかい色合いで統一されたかわいいスイーツたち。繊細な表現に、しばらく眺めたくなります。
ルビーチョコのガナッシュでできたくまさんが入ったグラスの「ローズヒップベリーティーのジュレ」に、芝生のような抹茶生地に白いお花が添えられた「抹茶といちごのタルト」。一言に“お茶”といっても、レッドやグリーンなどさまざまな色合いと味わいがあるのだと実感します。
スポンジにたっぷり挟まれたピスタチオクリームが印象的な「ルイボスティーのヴィクトリアケーキ」には、ルイボスティーのシロップがしのばせてあり、甘く豊かな風味が広がります。
ウーロンミルクティーのガナッシュをマンゴームースで包んだ「ウーロンミルクのマンゴームース」は、ウーロンミルクのまろやかな香ばしさと、マンゴーのトロピカルな味わいが絶妙にマッチ。魅惑の組み合わせに感動しました！
セイボリーは、お客様の声を受けて品数を増やし、スイーツとのバランスを見直したのだそう。スイーツと並んでも引けを取らない華やかさがありながら、甘いものをたくさん食べられない方にもやさしい構成になっています。
卵とフレッシュなアスパラガスの組み合わせが爽やかで、王道の美味しさを感じる「卵とアスパラガスのサンドウィッチ」や、袴田シェフ考案のホタルイカに5色のぶぶあられをまとわせて揚げた「ホタルイカの春の装い」、スモークサーモンの塩味とサワークリームの酸味が絶妙にマッチした、美しい断面の「スモークサーモンのポーピエット」など、グルメなセイボリーを味わいました。
茶葉がぎっしり詰まった「チャイスコーン」は、リッチな味わい。キャラメルクリームをの鼻に抜ける香りがたまらず、贅沢にたっぷり塗っていただきました。
ドリンクは「ロンネフェルトティーセレクション」の紅茶やコーヒーなど、10種類以上の中から選べておかわり自由。紅茶はポットで提供されるので写真映えも抜群。温かさが長持ちするため、ゆったりとティータイムを楽しめます。
フルーツをテーマにしたアフタヌーンティーもすてきですが、お茶をテーマにすることで、色合いや隠れた味わいを探す、新しい体験ができました。
「お茶スイーツ×春の恵みを味わう、新アフタヌーンティー」は金・土・日曜と祝日のみの限定開催で、前日までの予約制。料金はお一人様あたり、金曜は4,500円、土日・祝日は5,000円です。2025年7月6日（日）までの期間限定での提供です。気になる方はお見逃しのないようにお気をつけくださいませ。
5/23は『チョコチップクッキーの日』特別なイベントで盛り上がろう！
「ダブルツリーbyヒルトン」ブランドでは、チェックイン時に宿泊者へ手渡される大きなチョコチップクッキーが名物。このクッキーは、世界共通のレシピで焼き上げられています。そして5月23日は「チョコチップクッキーの日」。これは、日本初の「ダブルツリーbyヒルトン」となるダブルツリーbyヒルトン那覇が、2012年5月23日に開業したことにちなんだ記念日です。
そんな「チョコチップクッキーの日」にあわせて、ダブルツリーbyヒルトン富山でも、国内のダブルツリーホテルと連携した1日限定のスペシャルイベントを開催します。
◼︎2階オールデイダイニング「korare WINE AND DINE」にて、ランチ・アフタヌーンティー・ディナーをご利用のお客様に、通常は宿泊者限定のチョコチップクッキーをプレゼント！※数量限定・なくなり次第終了
◼︎1階ロビーには、お子様が楽しめるチョコチップクッキーの塗り絵をご用意。
◼︎チームメンバーは当日限定のクッキーバッジを身につけて、お客様をお迎えします。
アフタヌーンティーはもちろん、「チョコチップクッキーの日」をぜひお楽しみください♡
【詳細】korare WINE AND DINE（コラレ ワイン アンド ダイン）
住所：930-0002富山県富山市新富町1-1-10 ダブルツリーbyヒルトン富山2階
電話：076-403-9700（予約・問い合わせ）
営業時間：朝食ビュッフェ 6:30～10:00（ラストオーダー9:30）/ランチ 11:30～14:30（14:00）/アフタヌーンティー 14:30～17:00（ラストオーダー16:30）※金土日祝限定/ディナー 17:30～21:00（20:00）
アフタヌーンティーの料金：金曜 4,500円、土日祝 5,000円（税・サ込）※アフタヌーンティーの料金は内容によって変化
可能な支払い方法：現金、各種クレジッドカード
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