CONTENTS
  1. 京都・祇園に行ったら必ず行くしかない!おもたせ専門店“白 HAKU”
  2. 素材にこだわった和菓子が並ぶ、落ち着きのある店内
  3. 待っている間にも素敵なおもてなしが
  4. 上品な味わいで小豆ともち米の粒を感じられる超絶品おはぎ
  5. おはぎの入れ物も素敵
  6. オンライン予約もおすすめ
  7. 白 HAKU お店情報

京都・祇園に行ったら必ず行くしかない!おもたせ専門店“白 HAKU”

京都・祇園にひっそりと佇む
落ち着いた外観のお店、白 HAKU

ミシュラン二つ星の名店「高台寺和久傳」さんが手がける和菓子のお店、祇園の「白 HAKU」

ミシュラン二つ星の名店、
高台寺和久傳さんが手がけるおもたせ専門店です。

ミシュラン二つ星の名店「高台寺和久傳」さんが手がける和菓子のお店、祇園の「白 HAKU」

以前、テレビ番組 マツコの知らない世界でも
紹介されていたのを観ていたのですが、

今回の京都旅行でも
あらためて「ここのおはぎはおすすめ!」と教えていただいたのて
ついに行ってきました…!

ミシュラン二つ星の名店「高台寺和久傳」さんが手がける和菓子のお店、祇園の「白 HAKU」絶品おはぎ

素材にこだわった和菓子が並ぶ、落ち着きのある店内

店内に入ると和菓子が丁寧に並んでいます。

ミシュラン二つ星の名店「高台寺和久傳」さんが手がける和菓子のお店、祇園の「白 HAKU」

どれも素材にこだわったものばかり。

ミシュラン二つ星の名店「高台寺和久傳」さんが手がける和菓子のお店、祇園の「白 HAKU」
ミシュラン二つ星の名店「高台寺和久傳」さんが手がける和菓子のお店、祇園の「白 HAKU」


和菓子の他にもお茶が販売されています。

待っている間にも素敵なおもてなしが

ミシュラン二つ星の名店「高台寺和久傳」さんが手がける和菓子のお店、祇園の「白 HAKU」絶品おはぎ

おはぎを包んでいただいている間、
店内のカウンターで
美味しいお茶と一口菓子をいただきました。

ミシュラン二つ星の名店「高台寺和久傳」さんが手がける和菓子のお店、祇園の「白 HAKU」

いただいたのは
真朱(やわらかく干した赤茄子とチョコレイト)
霜かわら(瓦を揚げ昆布で、砂糖がけを霜にみたてたお菓子)
菊茶

ほっと一息つけるこの時間が、とても贅沢でした。

そしてどれも美味しく、
ついつい他のものまで買いたくなってしまいました。

上品な味わいで小豆ともち米の粒を感じられる超絶品おはぎ

和三盆糖とともに炊かれた小豆を使ったおはぎ

ミシュラン二つ星の名店「高台寺和久傳」さんが手がける和菓子のお店、祇園の「白 HAKU」絶品おはぎ

上品な甘さ
小豆ともち米のをしっかりと感じられ
素材の味わいがとっても美味しかったです。

ミシュラン二つ星の名店「高台寺和久傳」さんが手がける和菓子のお店、祇園の「白 HAKU」絶品おはぎ

消費期限が2日間、6個入りということで
食べきれるかなと少し心配していたのですが、
本当に何個でも食べれてしまう。

京都に行った際には
せひまた行きたいと思っています!

おはぎの入れ物も素敵

おはぎは竹皮で編んだ箱の中に入っています。

ミシュラン二つ星の名店「高台寺和久傳」さんが手がける和菓子のお店、祇園の「白 HAKU」絶品おはぎ

丁寧に包まれ、
おはぎを紹介したカードも。

ミシュラン二つ星の名店「高台寺和久傳」さんが手がける和菓子のお店、祇園の「白 HAKU」絶品おはぎ

お土産としていただいても
とても嬉しい、品があって素敵な包みでした。

ミシュラン二つ星の名店「高台寺和久傳」さんが手がける和菓子のお店、祇園の「白 HAKU」絶品おはぎ

オンライン予約もおすすめ

大人気すぎて買えないこともしばしばあるので
あらかじめ予約しておくのがおすすめです。

オンラインからも予約できます。


おすすめなのでぜひ。

白 HAKU お店情報

営業時間

11:00~18:00
※休業日や最新情報は公式サイトをご確認ください。

定休日

月曜日・第2火曜日

住所

京都市東山区祇園町南側570-210

アクセス

京阪本線祇園四条駅から徒歩5分
市バス祇園バス停から徒歩5分

公式ページ

こちらからご覧ください

公式SNS

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