海外旅行に行きたい…

【台湾旅気分が味わえる!!】東京の絶品モの画像_1
コロナ禍前は、ボーナスを海外旅行に行く為に使うことが自分へのご褒美だった私は、定期的にこの感情がやってきます。
(写真は数年前に行ったタイ旅行の写真です！タイは本当たのしかった〜〜！！)

旅気分が味わえるものが食べたい！！

とある日、東京・四ツ谷で用事が終わり『何か旅気分が味わえるものが食べたい！』と思いご飯屋さん探し開始。

Instagramで【#四ツ谷カフェ】【#四ツ谷グルメ】等と検索して気になるところを発見！！

台湾料理『四ツ谷一餅堂』

東京・四ツ谷駅から徒歩５分で到着

四ツ谷一餅堂　台湾料理　四ツ谷　モーニング
大通りを通過し、最後少しだけ細道に入りますが地図アプリを使用し、迷うことなく到着できました。

1人でも入りやすいお店の雰囲気◎

東京　四ツ谷　カフェ
テラス席もあるお店で雰囲気もよく、
1人でも入りやすいアットホームな雰囲気です。
天気の良い日はテラス席も良さそうですね♩
四ツ谷　お洒落　カフェ
店内もとてもお洒落で温かみのある空間です。
観葉植物も沢山置いてありインテリアもかわいかったです。

メニューが豊富な台湾式茶房

お店で特に人気なのは【鹹豆漿】と【胡椒餅】

四ツ谷　台湾料理
メニューが沢山あり悩んでしまいましたが…
今回は『初の台湾料理』ということもあり、人気メニューである【鹹豆漿（シェントウジャン）】と【胡椒餅(フージャオピン】を注文しました。

ではでは…さっそく食レポに入ります！

鹹豆漿（シェントウジャン）

台湾で"定番の朝ごはん"

鹹豆漿　シェントウジャン
鹹豆漿（シェントウジャン）は台湾で定番の朝食として食べられる豆乳を使った料理です。

油条(揚げパンのようなもの)、ネギ、ザーサイ、干しエビが入っています。
ラー油有無は選べて、有りにしました！

店内で¥550円で頂けます。(お持ち帰り¥540円)

とろっとした『おぼろ豆腐』のような触感

豆乳スープ
優しい味付けと柔らかい触感で、
『定番の朝食』として好まれるのがわかります。

あげパンのような油条も美味しい♡
ザーサイや干しエビ、ネギの食感も楽しめて食べるスープのような感じです。
これは何度も食べたくなる絶品料理です。

店内で¥495円で頂けます。(お持ち帰り¥486円)

胡椒餅(フージャオピン)

台湾の人気"ローカルフード"

胡椒餅　フージャオピン
胡椒餅(フージャオピン)は元々、中国福建省の省都福州市発祥の焼きパンの一種だったそうですが、台湾の名物点心として大きく発展され、次第に『人気ローカルフード』となったそうです。

カリッとした生地の中に、胡椒の効いた豚肉餡

台湾　ローカルフード
少し固めのカリッとした生地がとても美味しいです！
そして中にはたっぷり豚肉餡が入っています。

ピリ辛で食べ応えのある豚肉餡が美味しい！

【台湾旅気分が味わえる!!】東京の絶品モの画像_10
(美味しさのあまり、完全にかぶりついていてすみません……)

豚肉餡が胡椒がしっかり効いていて、ネギもたっぷりで美味しいです！揚げ肉まんのような感じです。日本でももっと食べられる場所が増えて欲しい！と思うくらい絶品でした。

お店は朝8:00〜営業開始！

【台湾定番の朝食】というだけあって、朝の8時から美味しいお食事が頂けます。

夕方17時まで店内飲食ができ、17時〜18時はテイクアウトだったらOKだそうです。

台湾式朝食、ぜひ食べてみてください♡

台湾式朝食　四ツ谷朝食　四ツ谷モーニング
定期的に『また食べたくなる』そんなお店でした。
気になった方は是非行ってみてください♩



最後まで読んで頂きありがとうございます！







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