【「ハチ公」がケーキに！？】渋谷の「ハチ公」をモチーフにしたスイーツ「Chu！犬ハチ公」がホテルインディゴ東京渋谷より期間限定販売

渋谷の新たなランドマークとして2023年8月に開業した「ホテルインディゴ東京渋谷」は、ホワイトデーに向けて、特別なケーキ「Chu！犬ハチ公」の予約受付を開始しています。
渋谷の象徴である「忠犬ハチ公」をモチーフにした遊び心あふれるデザインのチョコレートケーキで、1日5台限定の事前予約販売です。

「Chu！犬ハチ公」は、優しい甘さのミルクチョコレートで包まれたケーキの中に、滑らかなホワイトチョコレートムース、爽やかなオレンジバニラムース、そしてフレッシュなイチゴが詰まったケーキです。

予約受付は3月10日（月）までとなっており、受け取り希望日の4日前までにオンラインでの事前予約と決済が必要です。受け取りは、ホテル3階のカフェ「Shibrewya（しぶるや）」にて行います。

今回は、そんな「Chu！犬ハチ公」を実食レポ！ぜひ参考にしてくださいね。

この愛らしい「Chu！犬ハチ公」は、昨年クリスマスに好評だった「サンタハチ」をホワイトデー仕様にアレンジし、大切な方にメッセージを届けるストーリーテリングなデザインに仕上げているそう。

チョコレートコーティングで繊細につくられたハチ公。伏せのポーズをして待っている姿に、思わず食べるのが勿体無い...！と思ってしまうほど可愛らしいです。細やかな部分もしっかりと作り込まれていて、ころんとした耳や手のフォルムに釘付けになってしまいます。

前足には大きなラブレターが。"大切な方にメッセージを届ける"テーマを表現しています。そして、くるんとした尻尾の近くには大きく真っ赤なハートマークもついています。大切な人に愛や感謝の気持ちを伝える、ホワイトデーにぴったりのケーキですよね！

優しい甘さのミルクチョコレートコーティングの中には、なめらかなホワイトチョコレートムース、爽やかなオレンジバニラムース、そしてフレッシュなイチゴが詰まっています。甘さと酸味のバランスが絶妙で、特別なひとときを彩るケーキです。

実際に食べてみると、最初に感じるのは、ミルクチョコレートのやさしい甘さ。口に入れた瞬間パリッとしたチョコのほんのりとした甘さが広がり、贅沢な気分にさせてくれます。その後、ホワイトチョコレートムースがふわっととろけて、クリーミーでまろやかな口当たりで、舌触りが良くとても美味しかったです...！

また、オレンジバニラムースの爽やかな風味と、いちごムースの酸味と軽やかさが絶妙に調和して絶品。チョココーティングは甘いですが、フルーツムースのさっぱり感がケーキ全体のリズムを整えてくれます。後味もさっぱりと心地よいので、パクパク食べ進めてしまいます。

層ごとに異なる味わいが広がるので、最後まで飽きることなく楽しめるケーキでした。

ケーキのサイズは高さ12cm x 幅9cm x 長さ16cm。中身がいっぱい詰まっているので、見た目以上の満足度を味わえる一品です。自分へのご褒美に食べても、パートナーと2人で贅沢に食べ進めても、複数人でシェアしてもOK！この期間でしか味わえないケーキを、ぜひ楽しんでみてくださいね。