【京都|七条】LA発のヘルシー料理「ブッタボウル」を鴨川のほとりで!ヴィーガンカフェ「Veg Out」
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No.286 Reika

こんにちは、横浜と南紀白浜、京都の3拠点生活を楽しんでいます、Reikaです☺︎
今回ご紹介するのは京都七条にあるレストラン「Veg Out」
鴨川沿いのロケーションの良さと素材にこだわったフードメニューが魅力のお店です。
Veg Out

京阪七条駅から徒歩2分、鴨川沿いに店舗を構える「Veg Out」
可愛く黄色に塗られた店舗は遠くからでも目を引きます。
ロケーション最高!鴨川ビューの店内



白い壁にウッドベースの家具を添えた店内からは鴨川の景色を一望できます。
店舗入り口にはオーツミルクやナッツなどメニューで使われているものが、店舗奥にはたくさんのレコードが置かれています。
LA発のベジタブル料理「ブッタボウル」

ブッダボウル¥1,540
メニューは全てお魚やお肉、乳製品を使わずに野菜や豆など植物由来の素材を使用しているのが大きな特徴です。

中でも野菜や穀物をひとつのお皿にまとめたブッタボウルは大注目のメニュー。
もともとはアメリカの西海岸でベジタブルなサラダボウルが精進料理ににているのことから”ブッタボウル”と呼ばれるようになったのだそう。

Veg Outのブッタボウルには地元京都で採れた野菜のほか、大豆ミートでできた竜田揚げがトッピングされていて、さらに下にご飯が入っていました。別途ポタージュも付いています。

感動したのは大豆ミートで作られた竜田揚げが本物のお肉そっくりな点‼︎
7年ほど前にアメリカロサンゼルスに足を運んだ際にブッタボウルに出会って以来、よく自宅で作っていましたが、ここまでお肉に近いソイミート唐揚げは初めてでした。
お店特性のソイマヨネーズをつけるとより美味しく頂けます。

外を眺めながらゆったりとしたランチタイムになりました。
店舗情報
Veg Out
住所:京都府京都市下京区稲荷町448 鴨川ビル 1F
OPEN:モーニング9:00 - 10:30L.O、ランチ:11:00 - 15:00、カフェ:15:00 - 18:00 (L.O. 17:00)
定休日:月曜日+不定休
公式ホームページ
まとめ

今回は京都七条にあるヴィーガンカフェ「Veg Out」のブッタボウルをご紹介しました。
ここはモーニングやカフェタイムでも利用したいと思うほど良かったのでまた足を運んでみます。
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