【広島土産】もみじまんじゅうだけじゃない!「おりづるタワー」で購入!”瀬戸内レモンケーキ”四種食べ比べ
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No.138 Waka
皆さんこんにちは!MORE TOP InfuluencesのWakaです。
この記事では、
【広島】宮島・尾道だけじゃない!アートと絶景・秋の広島女子旅
の最後にお土産購入スポットとしてご紹介した「おりづるタワー」での購入品の中から、
瀬戸内の名産レモンを使ったケーキの食べ比べをご紹介します♡
広島のご当地名産スイーツ、購入の参考にしてくださいね!
もみじまんじゅうに次ぐ?!もう一つの広島名物スイーツ”レモンケーキ”
広島土産というと、やはり一番に思いつくのが「もみじまんじゅう」ではないでしょうか?
シンプルな生地のとあんこの組み合わせ、間違いなく美味しいですよね!
最近では季節限定や洋風の味付けもあり、バリエーションが豊富で選ぶのも楽しいです。
しかし!そんな広島の定番土産に迫っているのが”レモンケーキ”なんです。
広島駅や県内の観光スポットなどには、レモンを使ったお土産品がたくさん並んでいるのを見かけます。
広島県はレモンの生産量日本一!
皆さんご存知でしたか?
広島県はレモンの生産量が全国1位で、全国シェアはなんと50.4%!
国産レモンの半分は広島県産なんです。
最近ではアート・映えスポットとして人気の高い尾道市も、レモンの生産の主要地域の一つです。
広島土産の新定番!レモンケーキ四種の食べ比べレポ
今回は、おりづるタワーで4種類のレモンケーキを購入!
早速食べ比べていきます⭐︎
1、瀬戸田レモンケーキ 島ごころ
しっとりズッシリとした生地の中にレモンの果肉が入ったシンプルなレモンケーキ。
表面のコーティングをあえてせず、レモン本来の香りを楽しめるケーキです。
使用されている瀬戸田レモンは、瀬防腐剤やワックスを使っておらず、安心して皮まで食べられるレモンなんです!
2、バッケンモーツァルト 広島レモンケーキ
平和記念公園内にあるカフェ、「バッケンモーツァルト」のレモンケーキです。
軽めのふわっとした生地にホワイトチョコのコーティングがかかった甘めのケーキ。
冷蔵庫で冷やしてチョコレートをパリッとさせるのもおすすめ!
3、瀬戸内レモン 恋蛍
カステラタイプのレモンケーキ。
地元、三次の新鮮な卵をたっぷり使い、ふんわりしっとりと焼き上がっています。
瀬戸内レモンの爽やかな味わいと、海人の藻塩を使ったほんのりとしたしょっぱさのハーモニーが他にはない美味しさ!
開けた瞬間のレモンの香りがとてもいいです!
4、広島レモンみるくチーズケーキ
広島県産牛乳とレモン果汁を使用したケーキ。
チーズのまろやかさがレモンの美味しさを引き立たせ、4つの中で最もしっとり・ジューシーさを感じました!
紹介した商品はオンライン購入も可能。リンク集はこちら
もみじまんじゅうもいいけど、新しいお土産も買ってみたい!
そんな方におすすめのレモンケーキ。是非食べてみてくださいね。