片瀬江ノ島、小田原にショップを構え、「ローカルに愛される」「ローカルの目線で」をコンセプトとする『湘南パンケーキ』が、ついに横浜に進出! もう行ってみた?

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『湘南パンケーキ』の特徴は、なんといってもこだわりの食材。特にパンケーキは、湘南地区で栽培したプレミアム小麦「湘南小麦」を使用し、オーダーが入るごとにメレンゲと合わせてふわとろに焼き上げます。野菜も極力生産者の顔が見えるものを使うなど、作り手のこだわりが感じられる食材ばかり♬

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横浜店だけで展開するクラフトグルメサンドイッチは、テイクアウトもOK☆ パンは伊勢原で愛される『ムール ア ラ ムール』のもの、ハムは『世田谷 ファインシュメッカー サイトウ』のものを使った、こちらも"顔が見える"仕上がり。パンの柔らかさまで指定しているんだって! 色とりどりの断面が美しい♡ 休日のお出かけにはもちろん、食事メニューが充実しているから、近くの方はお仕事中のランチにもオススメ。地元のこだわりを、あなたの舌で確かめて! 『湘南パンケーキ 横浜ランドマークプラザ店』 ◆神奈川県横浜市西区みなとみらい2-2-1 ランドマークプラザ1F 10:00〜21:00

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