『スターバックス リザーブ® ロースタリー 東京』でしか飲めない冬ドリンクも!

中目黒にある『スターバックス リザーブ® ロースタリー 東京』では、11/11(金)よりホリデーシーズンがスタート! ここでしか、この時期にしか飲めない店舗×期間限定ドリンクや、定番フードなどさまざまな商品が登場します。イベントの開始を前に行われた試食会に参加したライター矢野が、一足お先に注目メニュー5品をお届けします。

『プリンチ®』の冬の風物詩「パネトーネ」は2種類の用意

まず紹介するのは、『スターバックス リザーブ® ロースタリー 東京』、「プリンチ代官山T-SITE」、「スターバックス リザーブ® ストア 銀座マロニエ通り」、「スターバックス コーヒー ニュウマン横浜店」、「スターバックス コーヒー丸の内オアゾ店」、「スターバックス コーヒー 玉川高島屋S・C店」、全国6店舗でスタバが運営するイタリアンベーカリー『プリンチ®』の「パネトーネ」。
「パネトーネ」はミラノ発祥のクリスマスの伝統菓子で、パネトーネ種を使った生地の中にたくさんのドライフルーツが入ったパン。ホリデーシーズンになると必ず登場する『プリンチ®』の冬の定番商品で、そのおいしさからじわじわと人気が広まりつつあるメニューです。
スタバ、限定店舗でのみ販売されるパネトーネ。カットver

オンラインストアでも展開&3店舗限定販売の新フレーバーも

今年は定番の「パネトーネ クラッシコ」に加え、新作「パネトーネ チョコラート マローネ」がラインアップ。どちらも直径20cm、重さ1kgのボックスサイズはテイクアウトでのみ購入でき、イートインではカットしたサイズで提供されます。
「パネトーネ クラッシコ」は今年初めてオンラインストアでの販売も行われるため、全国で食べられるように♪ 「パネトーネ チョコラート マローネ」は『スターバックス リザーブ® ロースタリー 東京』、「プリンチ代官山T-SITE」、「スターバックス リザーブ® ストア 銀座マロニエ通り」の3店舗のみで販売されますよ。
プリンチの(左)「パネトーネ チョコラート マローネ」(ボックス ¥7065) (右)「パネトーネ クラッシコ」(ボックス ¥6415)
(左)「パネトーネ チョコラート マローネ」(ボックス ¥7065)
(右)「パネトーネ クラッシコ」(ボックス ¥6415)

「パネトーネ クラッシコ」

本場イタリアの伝統的な製法を受け継ぎ、完成までおよそ48時間かかる「パネトーネ」は、職人たちが丹精込めてひとつひとつ手作りしているのが特徴。
「パネトーネ クラッシコ」は生地にオレンジピールとレーズンが含まれていて、爽やかな味わい。何層にも重なったふわふわの生地は、口に含むとしっとりとろけるような口どけです。横に添えられた「マスカルポーネクリーム」との相性も抜群。(イートインのみ ¥775)
スタバ、プリンタの定番パネトーネ

「パネトーネ チョコラート マローネ」

新作で3店舗のみでしか味わえない「パネトーネ チョコラート マローネ」は、生地にビターなチョコレートを練り込み、細かく刻まれつつもごろっとした食感を残した渋皮栗やラム酒も使われています。パンの表面には、ザクザク食感が楽しめるパールシュガーやヘーゼルナッツ、チョコレートチップが散りばめられ、一度にさまざまな食感を堪能できるのがポイント。ラム酒の風味が鼻に抜ける大人味で、少量でも大満足間違いなしです!(イートインのみ ¥775)
スタバ、プリンチの新作パネトーネ

「パネトーネ」からインスピレーションを得た、『ロースタリー東京』限定ドリンク

「パネトーネ」からインスピレーションを得て作られたドリンクが初登場! 

「バレルエイジド メリー クリーム コーヒー」

「バレルエイジド メリー クリーム コーヒー」は、『ロースタリー東京』ではおなじみのバレルエイジドを使用したコールドブリューコーヒーに、マスカルポーネを使用した「メリー クリーム」をオン。
芳醇なウイスキーの香りとコーヒーの風味、「メリー クリーム」の甘味が絶妙なバランス! クリームがトッピングされていながら、全体的にはすっきりとした味わい。ゴクゴクいけちゃう印象です♪(イートイン ¥1200、テイクアウト ¥1178)
※バーボンウイスキーの樽(バレル)の中で熟成させた(エイジド)コーヒー豆
スタバ、中目黒のロースタリー東京限定冬ドリンク「バレルエイジド メリー クリーム コーヒー」

「ジョイフル メドレー メリー クリーム ティー ラテ」

コーヒーよりも紅茶が気分な人は、「ジョイフル メドレー メリー クリーム ティー ラテ」がおすすめ! 「ティバーナ ジョイフル メドレー® フルリーフ」で作ったティーラテにラム酒風味レーズンソースを合わせ、アプリコットジャム入りのマスカルポーネクリームをトッピングした一杯。フルーティーな味わいで、トッピングされたマスカルポーネクリームの存在感が抜群。ラム酒風味レーズンソースはカップの底に沈殿するので、よくかき混ぜてから飲むのが◎。(イートイン ¥1050、テイクアウト ¥1031)
スタバ、中目黒ロースタリー東京冬の限定「ジョイフル メドレー メリー クリーム ティー ラテ」

スタバのバーでいただく、“大人のティーラテ”

『スターバックス リザーブ® ロースタリー 東京』では、アルコールメニューを提供しているのも特徴。今回は、カフェ ロワイヤルをイメージしたティーラテ「ティー エスプレッソ カフェ ロワイヤル」が登場します。
※コーヒーの飲み方のひとつで、ブランデーを染み込ませた角砂糖を火で溶かし、コーヒーに加えて飲むアレンジコーヒーのこと

「ティー エスプレッソ カフェ ロワイヤル」

スタバ、ロースタリー東京限定「ティー エスプレッソ カフェ ロワイヤル」
キャラメルや麦芽のような味わいとココアを思わせる後味が特徴のティー「ゴールデン モンキー」を使用。普段コーヒーのエスプレッソを抽出している機械で抽出したティーのエスプレッソに、バニラシロップやホットミルクを加え、角砂糖をのせたスプーンをセット。火は使わず、リキュール「アンゴスチュラビターズ」を垂らすことで着火後のほのかな苦みを表現しています。仕上げにブランデーを入れたら完成!
スタバ、ロースタリー東京限定冬のアルコール「ティー エスプレッソ カフェ ロワイヤル」製作過程
(左上)抽出したティーエスプレッソ
(右上)グラスにホットミルクを加えている様子
(左下)ビターズは数滴
(右下)ブランデーはたっぷりと!
飲む時には角砂糖を溶かし、全体をよく混ぜてからいただきます。口に含んだ瞬間は、これがカクテルだということを忘れてしまうティーラテの風味。それから徐々にアルコールの風味がしてきます! 後味にはしっかりとした苦みを感じ、まさに大人の一杯。お酒が弱い矢野でもおいしく酔わずに飲むことができました(笑)。
(イートインのみ ¥2200)
「ティー エスプレッソ カフェ ロワイヤル」、混ぜた後の様子
ほかにも過去の人気メニューが再登場するなど、通常のスタバ店舗と同様に魅力がいっぱいの『ロースタリー東京』。次回は、スタバの新作を毎回チェックしているライター矢野がおすすめする、“この冬見逃せない『プリンチ®』メニューの実食レポ”をお届けします♡

※掲載されている情報は2022年11月10日時点のもので、テキストには個人の感想が含まれます。
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  • ライター矢野
  • 元・MORE読者ブロガーのモア世代ライター。スタバ新作レポなどグルメを中心に、ホテルレポやおでかけ情報など、ライフスタイル全般を担当中! 横浜・みなとみらいのフリーマガジンを作っていたほど地元愛が強いハマっ子です。夏と旅行と海を愛するアクティブ女子で、スポーツが大得意♡ 
取材・文/矢野愛 ※掲載情報およびイベント等については変更や延期・中止の可能性があります。公式サイト等で最新情報をご確認ください。