おうちがおしゃれバルに。 かんたんタパスが「いいね！」

おいしすぎてお酒も進む♪ほろ酔い♡おうちの画像_1
おしゃれにおうち飲みするには、素敵なおつまみが欠かせません♡　「人気の洋風バル気分をおうちでも！」――そんな願望を叶える、3ステップ以内のタパスレシピをご紹介。見た目も味もおしゃれだから、パーティーでの活躍まちがいなし。年末年始、友達といっしょにおうちで乾杯して♪

とろーり濃厚な卵が決め手『アボカドグラタン』

おいしすぎてお酒も進む♪ほろ酔い♡おうちの画像_2
●材料（4人分）
 アボカド…………………………………2個
ボイルむきエビ…………………………60g
マヨネーズ………………………………大さじ4
塩…………………………………………少々
黒こしょう………………………………少々
卵黄………………………………………4個
ピザ用チーズ……………………………60g
●作り方
 【1】アボカドは縦半分に切って種を取り出しスプーンでくりぬく。皮はとっておく。
【2】ボウルにアボカド、むきエビを入れ、マヨネーズ、塩、黒こしょうで和える。
【3】（2）をアボカドの皮に戻し、真ん中に卵黄をのせる。チーズをのせオーブントースターで焦げ目がつくまで7 分ほど焼く。

メイン系つまみに◎『豚肉のハーブオイル焼き ハニーマスタードソース』

おいしすぎてお酒も進む♪ほろ酔い♡おうちの画像_3
●材料（4人分）
 豚厚切り肉…………………………………4枚
（A） ローズマリー………………………2本
　　　オリーブ油…………………………大さじ2
　　　塩……………………………………少々
　　　こしょう……………………………少々
［ハニーマスタードソース］
（A） 粒マスタード………………………大さじ2
　　　しょうゆ……………………………小さじ1
　　　はちみつ……………………………小さじ2
●作り方
 【1】保存袋に豚肉と（Ａ）を入れてよくもむ。時間がある時は前日につけ込んでおく。
【2】フライパンに（1）を入れ中火で7分ほど焼く。
【3】豚肉をスライスして合わせた（B）をつけていただく。

『おうち飲み』も『おそと飲み』も楽しく！　ほろ酔い♡ネタ帳大公開♪

MORE2016年1月号では、おそと＆おうち女子飲みを120％を楽しくする情報をたっぷり紹介中。オススメのお店や、安くて美味しい手土産おつまみも！　ぜひこちらと合わせてチェックして。

【おうち飲み】関連記事をもっと見る>>
電子版も販売中！ご購入はこちらから>>
MORE2016年1月号・さらに詳しい情報は雑誌MOREをチェック！ 　原文／東 美希　撮影／回里純子　料理製作／梶山葉月　スタイリスト／中野径恵