【沖縄女子旅】『星のや竹富島』で冬限定のディナーコース「島テロワール」を味わおう!

寒さの厳しい日本の冬。どこか暖かい場所へ旅行に行きたいという衝動に駆られること、ありますよね。それなら国内で気軽に出かけられる、沖縄県竹富島のリゾート『星のや竹富島』なんていかが?
【沖縄女子旅】『星のや竹富島』で冬限定のディナーコース「島テロワール」を味わおう!_1
冬の『星のや竹富島』では、夕食つき宿泊プランを選ぶと、この時期限定の料理コンセプト「島テロワール」のディナーコースを味わうことができます。テロワールとはフランスで生まれた概念で、農作物を育てる際に影響する天候や土壌、土地、地形、歴史、人のことを言います。これらの様々な要素が組み合わさった、その土地ならではのテロワールにより生産物の品質が決まるとされています。
「島テロワール」ディナーコースでは、竹富島の特徴的なテロワールで育った食材を使い全9皿のメニューを提供。健康を保つために古くから重宝されてきた野菜やハーブ「命草(ぬちぐさ)」、かつて島で主食とされていた芋や温暖な気候で育った車海老など、冬に旬を迎える素材を活かしたフルコースが楽しめます。
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いつ訪れても暖かな気候、エメラルドグリーンの海、島の伝統と自然を守る強い信念を持った人々etc……。島の天・地・人が織りなすディナーは絶品そのもの! ぽかぽかの気温、美しいビーチ、そして旬のおいしいものをめがけて、『星のや竹富島』で冬のバカンスを過ごしてみては♡

  • 「島テロワール」ディナーコース
    場所:星のや竹富島 集いの館 ダイニング
    期間:~2020年3/10(火)
    時間:17:30~20:00
    料金:¥12000
    予約方法:公式サイトにて夕食つき宿泊プランを予約
    ※宿泊者限定
    ※2020年1/19(日)~1/24(金)は除外
    ▶▶『星のや竹富島』公式サイトはこちらから

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