予算¥2000で探すおいしいチョコ! 『ジャン=ポール・エヴァン』などおすすめブランド3選【#バレンタイン 2020】PhotoGallery

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◆パリジャン達にも愛される『パティスリー・サダハル・アオキ・パリ』

パリを拠点に活躍し、いま世界で最も注目されているパティシエの一人、サダハル・アオキ。フランス最優秀パティシエ受賞など様々な賞を受賞し、現在パリに5店、日本に5店、お店を構えています。
2020年のバレンタインは、7つの新作を含むチョコレートが全国の一部催事場や店舗で発売中です。

「ショコラ カレ 4P」
フランス語で正方形を意味する“カレ”シリーズが新登場。代表作「ボンボン ショコラ」よりも1粒が大きく、ガナッシュの力強い味わいとなめらかなくちどけがよりダイナミックに堪能できます。プラリネとユズの爽やかな香りを重ねた自慢の「ユズ プラリネ」もIN。(¥1998 ※税込)
「フォンダン オ ショコラ セット」

しっとり食感の濃厚な焼き菓子「フォンダン オ ショコラ」。サダハル・アオキがこよなく愛するイタリア『DOMORI』社のエクアドル産ショコラと、白餡、アーモンドパウダー、蜂蜜が使われています。新作として、爽やかな酸味の柚子、オレンジを効かせた2種のフレーバーが仲間入り。(¥1458 ※税込)

▶▶『パティスリー・サダハル・アオキ・パリ』公式サイトはこちら
◆カカオへのこだわりがすごい!『ピエール マルコリー二』

毎年数か月かけて自ら世界のカカオ農園を訪れ、カカオ豆の仕入れルートを開拓、買い付け。その後の豆の選別、焙煎、粉砕、調合、精錬といったチョコレート作りの全ての工程も自らが手掛けるという、カカオへのこだわりが最大の特徴です。
バレンタインシーズンは今だけの限定のチョコレートも数多く登場し、パッケージのデザインにもハートが♡

「バレンタイン セレクション 3個入り」
マルコリーニが奏でるカカオの世界を気軽に楽しめるアソートメント。真っ赤なハートが可愛い「クール フランボワーズ」、キャラメルソースが入った「エスカルゴ」、アヒルのかたちの「アニモ キャラメル」の詰め合わせです。(¥1296 ※税込)
「マルコリーニ ボンボニエール」
ボンボニエールとは、ヨーロッパでお祝い事の際に砂糖菓子を入れて贈られる陶器や金属などの入れ物。「マルコリー二 ボンボニエール」には、好きなチョコレート1粒を入れることができます。大切な人に、とっておきの1粒を入れて贈ってみて♡(¥880 ※税込)

▶▶『ピエール マルコリー二』公式サイトはこちら
◆遊び心あふれる『ジャン=ポール・エヴァン』
国際コンクール優勝やフランス国家最優秀職人章(MOF)など、数々の栄誉に輝く世界トップクラスのショコラティエ。素材や味へのこだわり、独創的で遊び心あふれる感性、確かな技術から生まれるチョコレートは、まさに芸術品!
2020のコレクションテーマは、<LE BONHEUR EST DANSLE PRÉ...et dans la nature(幸せは草原の中に・・・自然とともに)>。動植物へのオマージュや、農園主たちへの感謝の気持ちが込められています。

「サック バゲット パレ 5枚入」
草原をイメージしたサックに、蝶などが描かれたビターチョコレートとミルクチョコレートのパレがIN。気取り過ぎないちょっとしたギフトにぴったり♪(¥1836 ※税込)
「ブーシェ シュセット」
Bigサイズのボンボンショコラ。葉のように薄いクレープ状の焼菓子・フイユティーヌを加えたピスタチオ風味のアーモンドと、ヘーゼルナッツのプラリネがミルクチョコレートでコーティングされています。こんなボンボンショコラ初めて♡(¥1458 ※税込)

▶▶『ジャン=ポール・エヴァン』公式サイトはこちら

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