手抜きなのに可愛い！　“てぬかわ”スイーツレシピ
とことん充実させたいおうち時間♡　普段のごはん作りはもちろん、スイーツ作りにハマっている人が増えている★　初心者さんでも作れて、専用の器具も用意する必要がないのに、おいしく可愛く、プロ顔負けのスイーツが簡単に作れちゃう。手抜きレシピとは思えないこの可愛さを堪能しよう！
電子レンジ＆フライパンだけでOKスイーツ
オーブンいらずでこんなに美味♡  オーブンや蒸し器で作るこだわりスイーツが、身近な手持ちの調理器具で作れちゃう夢のレシピ。
  • 「まるごとバナナケーキ」 バナナとカラメリゼした生地が溶けあう♡

    【材料】（直径18㎝のフライパン1台分）
    バナナ………………………………… 300g（約3本）
    Ａ　卵………………………………… 1個
    Ａ　グラニュー糖…………………… 大さじ2
    Ａ　溶かしバター（食塩不使用）… 50g
    Ａ　シナモン………………………… 少々
    ホットケーキミックス（市販）…… 150g
    グラニュー糖………………………… 大さじ1
    粉砂糖、ピスタチオ………………… 各適量 【作り方】
    ❶皮をむいたバナナ（2本）をボウルに入れてペースト状につぶし、Aを入れて混ぜる。ホットケーキミックスを加え、ゴムべらで切るように混ぜる。
    ❷フライパンを熱し、一度ぬれぶきんの上に置く。①の生地を流し入れ、ごく弱火にし、ふたをして約12分焼く。
    ❸残りのバナナを縦半分に切り、断面を上にして②にのせる。グラニュー糖（大さじ1）を振り、裏返す。ふたをして弱火で約5分焼いたら火を強め、焦げ目をつける。器に盛ったら粉砂糖を振り、刻んだピスタチオを飾る。

    POINT
    SNS上でバズったバナナケーキを市販のホットケーキミックスでお手軽に。オーブンではなくフライパンで焼けるのも◎。

    ※電子レンジによる加熱時間は600Wを目安にしています。500Wなら1.2倍に、700Wなら0.8倍にしてください。加熱の際、特に記述のない場合は、ラップをふんわりかけてください。
    ※フライパンはフッ素樹脂加工のものを使用しています。