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【長野】おすすめスポット紹介第二弾★絶品蕎麦は戸隠で!

みなさんこんばんは!No.240のJUNNAです

本日は、長野おすすめスポットの紹介第二弾をお届けします!

今回は、長野といえば蕎麦が有名ですが中でも一押しのお店を紹介していきたいと思います!

長野県の『戸隠(とがくし)そば』は日本三大そばの一つです!

長野県自体、蕎麦は有名ですが、実際どこに行くか迷うことが多いと思います
そんな時にはぜひ戸隠へ!

岩手県の『わんこそば』、島根県の『出雲そば』と並ぶ日本三大そばです

『戸隠そば』は、一口ぐらいの量ことに束ねて5~6束をひとつのざるに並べた独特のぼっち盛りが特徴です
長野駅からバスかレンタカーで1時間くらいで行くことができます

中でもおすすめのお店は『そばの実』

戸隠には沢山蕎麦屋さんがありますが、中でもおすすめはそばの実というお店です!

もはや、長野に遊びに来てくれた友達みんなに案内しているかもしれません(笑)

地元戸隠や黒姫の契約農家の方々が育てた蕎麦を石臼自家製粉しており、
豊かな大地から湧き出る地下水で蕎麦を作り上げているのでまず蕎麦の味から美味しいのです
【長野】おすすめスポット紹介第二弾★絶品蕎麦は戸隠で!_1

おすすめメニュー1:そば三昧

そばの実で一番注文してほしいメニュー!

信州産のクルミ汁・信州産長芋のとろろ・ざるつゆの3種で楽しむことができます!

クルミは珍しいので最初は抵抗感がもしかしたらあるかもしれませんが、とっても美味しいです
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おすすめメニュー2:天ぷら

そばの実の天ぷらは三品・五品から選べます

山菜と天然エビの天ぷらで、これがまた絶品
塩をつけてぜひとも食べてください!
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時期によっては限定メニューもあります

季節毎で限定メニューもあるので、ぜひそちらも食べてみてほしいですが、
写真は冬の時期にあった限定メニューの鴨ネギそば

国産鴨とたっぷりの地ネギを利用しており、つゆには柚子も入っていて絶品です!
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【アクセス】
戸隠中社から徒歩で約11分
(バス)長野駅前(アルピコバス:戸隠キャンプ場行き)⇒鏡池入口 ※冬季運休
(車)
上信越自動車道の信濃町インターから車で約26分
上信越自動車道の長野インターから車で約1時間

番外編:夏に訪れる際はぜひ戸隠神社の奥で杉並木の山道を!

戸隠に訪れるタイミングとしては、夏が一番おすすめです

戸隠神社は観光スポットとして中でもおすすめの場所で、五つの神社があることから五社巡りとしても人気を集めています
中でも、奥社はそばの実から車で5分以内で行くことができますが、杉並木を見ると圧倒的に癒されます!

ただし、神社まで行こうとすると30分以上は歩くので行く際は余裕を持っていってください
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これから暑い夏がやってくるので、そんなときには山で癒されるのもありかもしれませんね!

また引き続き長野のおすすめのスポットを紹介しつつ、他県についても紹介していきたいと思うので
よかったらまた見てください

◆参考リンク