【かき氷】大人気かき氷店で甘くない!?かき氷を食べてきました!
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No.117 moca
大きくてお洒落な、かき氷が食べてみたい!
サカノウエカフェ
東京・湯島駅から徒歩約5分!
お店は11:00オープンとのことでしたが、人気店なので10:40頃にお店に向かいました。
既にお客様が7組程待っていて、名前を書いて待機する流れでした。そのため名前を書いてから、少し湯島神社付近を散策して過ごしました♩
気になるメニューはこちら!
全6種類中…期間限定が4種類!
悩みなやんだ結果…
友人はヨーグルトクリームの【氷蜜花】
私は甘塩っぱい【キャラメルコーン】を注文。
店内は綺麗でインテリアが可愛い♡
注文してから席に着きますが、
5分程であっという間にかき氷が運ばれてきました。
【キャラメルポップコーン】が登場!
甘塩っぱいのが珍しいと人気なかき氷。
まずボリューム感にびっくり!!
可愛い見た目もテンションが上がります♡
そしてブラックペッパーも付いてきました。
かき氷にブラックペッパー!?と驚きながらもまずはかけずにシンプルに食べていきます。
噂通り…口当たりがふわふわのかき氷!
今までのかき氷のイメージをガラッと変えるほど優しい口当たりに驚きです。口に入れるとあっという間に溶けていくのが特徴です。
かき氷の上にはムースのような『エスプーマ』というものがたっぷりかかっています。
キャラメルの柔らかい甘みを感じるエスパーマに、みたらしソースがいい感じにマッチします◎
コーンの甘さが絶妙!
私は普段『甘党』ではないので、食べきれなかったら…と思い大きなかき氷に挑戦せずにいました。しかし、そんな私でさえ美味しいが止まらないかき氷でした♡(もっと早く挑戦してみたかったーとやや後悔しています…)
〆にはブラックペッパーで味変!
これは…美味しすぎる!!
せっかくなので友人が食べていた方も少しご紹介していきます!
ヨーグルトベースの【氷蜜花】
ヨーグルトの酸味と蜂蜜の甘さがマッチ◎
途中でレモンを絞ってみると酸味がいいアクセントになって最後まで飽きずに食べ応えのある一杯でした!(コロナ禍で“一口ちょうだい”ができなかったので友人に食レポを協力して頂きました!笑)
大満足なかき氷デビューになりました!
自分が想像していたよりもふわふわで、味も普通のシロップだけでは楽しめないような工夫がありとても美味しかったです♡
人気店であるサカノウエカフェ…
気になった方は是非行ってみて下さい♩
最後まで読んで頂きありがとうございます。
moca